今年の暑さは猛烈です
でも梅を干すのには最適です
6月26日から漬け込み7月29~31日と干しました
10パーセントの塩分カットで10キロ漬けるので気を使います
記録に残してあるのは平成26年からですが
その当時の出来事が日記に残してあり懐かしいです
今年は腰が痛くて家族に手伝ってもらいました
梅干しがかびたりすると不吉だと申しますが
今まで一度もありません
今年も上出来です
出来上がった梅干しを見るとほっとします
そして元気が出てきます
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7a/68/d9ce5a86300f8e4e329c2fed0cb23a2b.jpg)
でも梅を干すのには最適です
6月26日から漬け込み7月29~31日と干しました
10パーセントの塩分カットで10キロ漬けるので気を使います
記録に残してあるのは平成26年からですが
その当時の出来事が日記に残してあり懐かしいです
今年は腰が痛くて家族に手伝ってもらいました
梅干しがかびたりすると不吉だと申しますが
今まで一度もありません
今年も上出来です
出来上がった梅干しを見るとほっとします
そして元気が出てきます
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![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/23/19/db03b86faff99a881543ab87969df82e.jpg)