Mt. Rainer's Cafe

我が家の食卓と日々の出来事を綴ります♪

洋子の演歌一直線~~大丈夫&最上の船頭

2019-05-31 20:22:28 | 氷川きよし

見損なったのでYOUTUBEで~~


この新曲が発表された時はおや?どこか違うと思ってついていけるかなぁと

なんだかトーンダウンしてしまったんですぅ

なんかお顔の雰囲気が。。。。。

でもこの二つの映像を見る限りやはり端正で歌がお上手です

今の世の中演歌で生き残って行くには氷川さんご自身もとても大変とどこかに書いてありました

うたコンも毎度あまり見る気がしなくなって・・・・・

若い方の心をつかむのに局側もきっと大変なんでしょうね



キャンシステム有線演歌チャートランキング



BKHBF19A 大丈夫⑦ 氷川きよし (2019)190526 vL HD




HBF19B 最上の船頭④ 氷川きよし (2019)190526 L HD


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自分のためのお弁当☆

2019-05-30 19:31:40 | 食卓
お昼は何を食べようかと悩みます

過去のブログを検索してくださる方がけっこういらっしゃいます
こんな記事挙げたかなぁ?なんて忘れておりますが。。。

最近そんな知らせが編集ブログに届きとても懐かしいです



自分のためのお弁当は2013年に栗原はるみさんのレシピを参考にして作りました

こちら


今日は妹と二人分作りましたが素朴だけど美味しいです。





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山の湖☆石北峠☆北上夜曲

2019-05-29 20:20:42 | 懐かしい歌
山の湖_石原裕次郎_浅丘ルリ子



石北峠 長坂純一



★演歌1本勝負★「石北峠」清水博正・作詩/高木隆春/作曲/桑山真弓/編曲/伊戸のりお




天才少女 寝つきの悪い時にお勧めの唄 心地の良い歌声 10歳「北上夜曲 」和田 弘とマヒナスターズ&多摩幸子 Cover:東あき AKI AZUMA 10year old Genius singer



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MEOTO SHINJU~~限界突破×サバイバー ~

2019-05-25 20:09:32 | 氷川きよし
HIKAWA KIYOSHI - MEOTO SHINJU




氷川きよし / 限界突破×サバイバー ~「氷川きよしスペシャル・コンサート2018 きよしこの夜Vol.18」より【公式】


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孫のために☆

2019-05-23 20:38:51 | 徒然日記

幼い孫が電車が非常に好きなので張り付けました



Steam Trains Galore 5!





【神運転士】ドクターイエロー!サービス警笛&バイバイつき(笑)





童謡「汽車ポッポ」  作曲 / 草川信 作詞 / 富原薫



BIG TRAINS in Action #1 | Lots of Trains Pass By | Video for Kids | James Coffey








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茄子とトマトのカレー

2019-05-23 19:19:22 | 食卓
毎日の食事の支度も大変です

夏になると毎度カレーでごまかしてます。


今日は茄子とトマトひき肉のカレーを作りました

オクラを入れても良いです



材料 なす3個 玉ねぎ半分をみじん切りにトマトはカットした缶詰を1缶 ひき肉200g にんにく カレー粉大さじ1 お醤油



① 茄子3個を半分に切りそれを縦に3つに切りそれぞれをを3つに切って

  5分ほど塩水につけておきます




② 玉ねぎのみじん切りににんにくをオイルとバターで炒め

引き肉を加えて炒めてカットトマトを入れ水分を飛ばして

カレー粉大さじ2 醤油大さじ2 塩小さじ1を加えて味を整えます


③ オイルとバターで茄子の水分を拭き炒めてカレー粉塩を絡めて②に加えます







リンゴとキャベツのサラダ


キャベツの千切りとリンゴときゅうりのスライスに塩 コショウ 酢 マヨネーズであえます


我が家の人気のサラダですがずいぶん前に明治生まれのシェフに教わりました。






















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いちごジャム

2019-05-21 21:24:06 | 食卓
いちごジャムを作りました

品種はスカイベリー、手間がかかりますが丁寧に手順を踏めばかなり常温で持ちます

そのためにはまず瓶詰にする前とジャムを詰めてから煮沸をします

最後に瓶を逆さにしておくとお砂糖がなじむようです



今回の材料は不揃いな小粒ないちご1200gに砂糖600gとレモン1個のしぼり汁

品種はスカイベリー













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おまんた囃子 氷川きよし

2019-05-19 22:06:56 | 氷川きよし
氷川きよしさんのおまんた囃子がyoukuで見られました

興味のある方は気おつけてね


おまんた囃子

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メバルの煮つけ

2019-05-17 21:47:44 | 食卓
煮魚の煮つけに茄子を一緒に煮るととても美味しいです

冷凍のメバルですが茄子に味が染みて美味しかったです


銀だらでもよく作ります




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氷川きよし 大利根ながれ月〜ちょいと気まぐれ渡り鳥

2019-05-17 21:27:56 | 氷川きよし
氷川きよし 大利根ながれ月〜ちょいと気まぐれ渡り鳥

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