Mt. Rainer's Cafe

我が家の食卓と日々の出来事を綴ります♪

富士山

2007-06-30 05:06:23 | 徒然日記
おはようございます、今朝は今のところよくてます

富士山の写真は撮れるかな?

今は朝の5時ですライブ中継では見えるんだけど~
富士山ライブ中継


河口湖に浮かんだベコニアなどの鉢植えの花で出来た花富士です








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神代植物公園の巨大ベコニア☆

2007-06-29 20:40:45 | 食卓
まるで夢の世界にいるような感覚でした

大きなひまわりのようなベコニアにはじめてお目にかかりました
花の大きさは直径25cmぐらいありました

菜花の里にもあるとか~






















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深大寺

2007-06-29 14:41:28 | 氷川きよし
旅の香りふれあい旅で
きよしくんもたずねた深大寺ですがとても風情のあるお寺です









氷川きよしのふれあい旅

旅の香りより


お暇な方はお次もどうぞ

きよしのソーラン節です 但しYOUTYUBEなので気が進まぬ方は

初恋列車

兄弟船

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神代植物公園 バラフェスタから

2007-06-29 10:29:21 | 食卓
神代植物公園のバラ園に行って来ましたが
さすがに東京都立の植物園だけあって大変広く、春のバラは花の種類も多いいそうですが見事でした。
数が多すぎて全部はご紹介出来ませんので一部させて頂きます。

中には立派な温室もあり熱帯のジャングルそのままにパパイヤがなっていたり
見事なベゴニア園がありました。
まずバラからさせて頂きます。












































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セントポーリヤ

2007-06-27 08:31:06 | 徒然日記
家の何処に置いても咲かなかったセントポーリヤが
出窓に置いたらやっと咲きました

グロキシニヤも大丈夫そうです
後ろにあるアイヌの置物は札幌の友人が
名人の彫刻家に頼んで彫って頂いた置物、貴重な彫り物だそうです
かなり大きいですぅ

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千秋楽おめでとうございます☆

2007-06-27 04:53:19 | 氷川きよし
今日は梅雨の晴れ間みたいです
大変暑くなりそう~~

いよいよ千秋楽ですね,おめでとうございます 


もう一息ですね、きよしさん



旅の香りの放送時間が変更されます。
7~9月中は隔週・2時間のオンエアーだそうです
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みずなす

2007-06-26 13:22:22 | 食卓
今日も梅雨空が続いてます

大阪からみずなすを頂きました

何だか毎年楽しみになってしまいました~
最初この水茄子漬を知ったのはテレビでしたが
ある俳優さんがとても美味しそうに召し上っているのを
目にしまして何処で売っているのかと思いました
今ではとても有名になり私もお中元などに使ってますが
先日みずなす屋さんのおかみさんと電話でお話する機会があり
その時にある女性歌手のお母様がたくさん買って行かれて
歌手仲間に配っているとのこと、その歌手のご主人がまた有名な作曲家で
その先生もたくさんお買いになられたとか、阪神タイガースとか
野球選手などにも広まり大繁盛だそうです。私のところにも五月に
ご挨拶代わりだといってたくさん送ってくださって恐縮しております。
そんな私もけっこう広めたかも~~

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ラワンぶき

2007-06-24 21:58:08 | 食卓
北海道地方の名産のラワンぶきを
頂きましたがさてどうやって料理しようかと
思案中です
ラワンぶきの詳細こちら




こんな料理が出来ました
15分ぐらい塩ひとつまみ入れたお湯で茹で
水にさらし筋をとり半日水にさらしてせんぎりにして
油揚げ 糸こんにゃくと煮てみましたが大変美味しいです
明日は大きな蕗の穴にごぼう、にんじん、きゅうりを詰めた
鉄砲漬けを作る予定ですがどうなることやら~
砂糖漬けにしても良いとか~

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ミッキーマウスの木

2007-06-22 05:55:36 | 徒然日記
ミッキーマウスに似た実がなる木があります
最初は黄色い花が咲きます
日を追って観察してみましたがとても面白い木です
2年前に細い鉢植えの小さな木を買いました。
昭和記念公園には大木がありました。

東アフリカ原産のオクナ科の植物だそうです

















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なすといんげんの味噌炒め

2007-06-21 22:06:14 | 食卓
なすを乱切りにし水にさらしいんげんを4cmぐらいに切り塩茹でにしておく
なすがしんなりと柔らかくなるまで炒めていんげんも一緒に炒めて
味噌 砂糖 みりん  水 しょうがの千切りであえる。

☆味噌と生姜の味が効いた夏にはぴったりの一品です(3分クッキング7月号に載ってます)


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