Mt. Rainer's Cafe

我が家の食卓と日々の出来事を綴ります♪

紫蘇ジュースの寒天ゼリー☆

2014-07-15 15:22:33 | 食卓
これから厳しい暑さがやって来ることと思いますが

こんな日には紫蘇ジュースに炭酸を入れたりまたは氷を入れても美味しいですが

寒天やゼラチンを使って固めてゼリーにすると美味しいです


今回は寒天ゼリーにしてみました

 

紫蘇ジュースはベニシアさんのレシピを参考にしてます、青しそは特別使ってませんが臨機応変ということでベニシアさんの紫蘇ジュース


紫蘇ジュースの寒天ゼリーの作り方


紫蘇ジュース 200cc 粉寒天4g 水400cc 

鍋に水を400cc入れて粉寒天が沸騰するまで混ぜる

粉寒天は必ず混ぜながら沸騰させて紫蘇ジュース200ccを入れます

粗熱を取り冷蔵庫で冷やします





今年の紫蘇ジュース

コメント (2)
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MIN-ON 歌謡ジャンボリーひめぎんホール~~たんぽぽさんより

2014-07-15 14:00:14 | 氷川きよし
梅雨明けも間近なようなお天気です

朝から自転車で遠出をして来ましたが

暑さには参りました

でも先日↓にUP致しました水出し煎茶のきよしが喉に清々しくお茶の香りがして

美味しかったです

メーカーさんから早速お贈り頂きありがとうございました



毎日市内のスーパーの中にある茶屋さん(金子園さん)の前を通りますが

よく買って行かれる方がいらっしゃいます

この場をお借りして御礼申し上げます






たんぽぽさんよりMIN-ON 歌謡ジャンボリーひめぎんホールの模様をお知らせ頂きました

お疲れのところ

レポを頂きましてありがとうございました


Unknown (たんぽぽ)2014-07-15 00:41:49

こんばんは。夜中の訪問です。
歌謡ジャンボリーに行って来ました。

ツアーコンに慣れてしまった私は最初違和感があったのですが・・・始まって見れば行ってよかったです。

最初、4組おそろいで全員で川の流れのように~を歌われました。良かったですよ。
心をうつ歌声でした。夜の部ではきよし君泣かれました。
胸に迫るものがあったのでしょうね。

皆さんそれぞれ一部ではヒット曲を歌われましたが、

きよし君は、箱根八里の半次郎・・ズンドコ節・・大利根流れ月を目の覚めるような朱色の衣装で歌われました。
ダ、カーポさんもアグネス・チャンさんもそれぞれの持ち味を出していらっしゃいましたが、リンダさんには感服!
とてもあの歳には見えないメリハリボディで、(美しいです)舞台いっぱいに歌って踊って・・・まだ余韻に浸っています。
二部は全員で、花は咲く・・を合唱~これも胸にしみました。それぞれの思い出の大切な歌。。ということでは、

きよし君は、母さん日和を選んでいらっしゃいました。
お母さんはどんな人?と聞かれて少女のように純粋な人だとか・・・23歳の時に自分を生み落してくれたとか・・
愛情いっぱいに育てられて、
歌の修行で上京する時は寂しくて
反対された~だからいつもお母さんに東京を見せてあげたいと思って頑張ってきた~そんな歌です・・と言うことです。
最後は皆さんで、
アメイジングレースを、カーポさんはフランス語、アグネスさんは中国語、リンダさんが英語、きよし君が日本語で歌われました。
たまにはこんなコンサートもいいなと思いました。


Unknown (たんぽぽ)2014-07-15 00:59:27

付け加えます。
二部できよし君はひばりさんの人生一路を歌われましたよ。とっても素敵でした。










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