もうすぐクリスマスがやって来ますが
別にクリスチャンでもないのですが
何故かチキンとケーキを食べます
子供が幼い頃には丸鳥を一匹焼きました
今ではコストコのさくら鶏がとっても評判が好くて
美味しいのでから揚げにします。
少し前まではケンタッキーのチキンでしたが
クリスマスの頃はとても雑で普段は売らないような部位まで
から揚げにして売っているとか
確かに味も今一です
この時期のケーキは
スポンジがパサパサ(大体トップス)です
それで今年は家族の女性たちが手作りすることに
なりました(どうせわたしがつくるんですぅ)
ケーキを焼くのは久しぶりなので大丈夫かしら?
でも先日アップルパイを焼きましたが(撮影を忘れました)
片づけをしていたら昔たびたびパイをの生地を作るのに
最適な大理石が出て来たので焼く羽目になりました
家族のリクエストが五月蝿いのですが
億劫ですぅ
明日はベニシアさんの放送があります
楽しみです
クリスマスを楽しむ
昨夜BShiで亡くなられた
ターシャ・テューダの
既に放送されたもののようですが
一気に大分長いこと放送がありました
途中から気づき録画しましたが
一番見たかった部分
「ターシャからの伝言~花もいつか散るように」も放送されました
後でゆっくり見たいと思ってますぅ
ベニシアさんもターシャも手作りが得意ですが
並みの努力ではないですね
真似をしたくてもとっても出来そうにないですぅ
でも規模がといえば大分違うお二人ですがちょっと似ているかなとも
思いますぅ
ゆったりとした英語の語り口調にどこか癒されます