【まちなかファーマーズマーケットからのお知らせ】
３月をもちましてファーマーズマーケットは一旦終了します。
これまでのご愛願を心より感謝申し上げます。
私達は、農の六次産業化に向けて新たなステップを踏み出すべく、準備期間に入ります。
今後開催する販売イベントなど情報ご希望の方は、お名前・ご住所・電話番号・メールアドレス・興味や関心を事務局までお送りください。
■日時：2012年3月17日（土）、3月18日（日）
■開場時間：10：00～17：00
■場所：旧宇部銀行館 ヒストリア宇部（宇部市新天町1-1-1、電話0836-37-1400）
■アクセス：JR琴芝駅下車徒歩10分、市役所前バス停下車徒歩1分
■主催：宇部の若者就農者グループ
■問合せ：080-5802-4705（担当：西・小野）、jikyu-club@shakai-kigyo.net
（＊ファーマーズマーケットはタグボートの支援を受けています）
【販売予定商品】
● 楠茶～お茶が私で私がお茶で～（放射性セシウム・ヨウ素不検出）
ほうじ茶（一番茶）100ｇ・630円(税込) ／ 煎茶100ｇ・1,050円(税込)
三田村諭(30歳)を中心に「楠クリーン村」で自給自足生活する若者が愛情と気合いを込めて育てたお茶です。
栽培から茶摘み、荒茶の加工、販売、エネルギーもソーラーパネルで自給し、農業の第6次産業化・自給クラブを運営しています。
ほうじ茶はカフェイン量が少なく、お子様からお年寄りまで飲んでいただけます。水出しでも香りがあっておいしいと根強いリピーターも。
煎茶は火入れをし、仕上げ加工をほどこすため、焙煎した甘みとコクのあるお茶の味を長い間楽しんでいただけます。ぬるめのお湯で甘みが引き立ちます
● 僕らの紅茶
50ｇ・577円(税込)
緑茶と同じお茶の葉で作った和紅茶は苦味が少なくまろやか。優しい口当たりとすっきりとした味わいをお楽しみください。
洋菓子はもちろん、季節の和菓子とご一緒にお召し上がりください。
● 宇部市善和の平田さんの「切りバラ」
1束・300円(税込)
山口のバラを知ってもらおうとバラPR大使「やまぐちローズクイーン」も手掛けている平田さんが作られたバラです。
「このバラは長持ちするから他のバラは買えない！」と大人気。
毎月買ってくださるリピーターの方も続出しています。
お越しの際は、ぜひ一度お買い求めください。
●国境を越えた六次産業化へ！ パームシュガー・フィナンシェ
1つ・\120(税込)
宇部市際波台にあるお菓子屋デコレさんと協同開発！
カンボジアのヤシの木の花からとれる蜜・パームシュガーを活用して作ったフィナンシェ。
上質な香り、濃厚な味です。
●大島で育てた無農薬みかんを加工！ みかんジャム
1瓶・\300(税込)
後継者のいない山口県周防大島のみかん園を引き継ぎ、今年初の無農薬栽培に挑戦。
「空と大地と僕らのぶさうまみかん」として販売。
手が止まらないと追加注文や毎年予約したいなど大好評のうちに完売。
次は加工用としてジャムを作りました。
甘すぎず、酸味もある自然の甘さです。
食パンにはもちろん、ヨーグルトにかけてお召し上がりください。
●楠茶とパン屋さんのコラボ商品 くすのきあんぱん・マロン
1つ・各\200(税込）
山口市にある「晴香 自然パン工房」でパン屋をしている湯原さんと共同で開発したパンです。
楠茶のパウダーを使って作ったあんぱんとマロンを作りました。
お茶のいい香りと、あん、栗との相性は抜群。
ぜひ一度、ご賞味ください。
FM 限定の商品となりますので、お買い求めの際はお早めに！
※当日販売する商品は予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
３月をもちましてファーマーズマーケットは一旦終了します。
これまでのご愛願を心より感謝申し上げます。
私達は、農の六次産業化に向けて新たなステップを踏み出すべく、準備期間に入ります。
今後開催する販売イベントなど情報ご希望の方は、お名前・ご住所・電話番号・メールアドレス・興味や関心を事務局までお送りください。
■日時：2012年3月17日（土）、3月18日（日）
■開場時間：10：00～17：00
■場所：旧宇部銀行館 ヒストリア宇部（宇部市新天町1-1-1、電話0836-37-1400）
■アクセス：JR琴芝駅下車徒歩10分、市役所前バス停下車徒歩1分
■主催：宇部の若者就農者グループ
■問合せ：080-5802-4705（担当：西・小野）、jikyu-club@shakai-kigyo.net
（＊ファーマーズマーケットはタグボートの支援を受けています）
【販売予定商品】
● 楠茶～お茶が私で私がお茶で～（放射性セシウム・ヨウ素不検出）
ほうじ茶（一番茶）100ｇ・630円(税込) ／ 煎茶100ｇ・1,050円(税込)
三田村諭(30歳)を中心に「楠クリーン村」で自給自足生活する若者が愛情と気合いを込めて育てたお茶です。
栽培から茶摘み、荒茶の加工、販売、エネルギーもソーラーパネルで自給し、農業の第6次産業化・自給クラブを運営しています。
ほうじ茶はカフェイン量が少なく、お子様からお年寄りまで飲んでいただけます。水出しでも香りがあっておいしいと根強いリピーターも。
煎茶は火入れをし、仕上げ加工をほどこすため、焙煎した甘みとコクのあるお茶の味を長い間楽しんでいただけます。ぬるめのお湯で甘みが引き立ちます
● 僕らの紅茶
50ｇ・577円(税込)
緑茶と同じお茶の葉で作った和紅茶は苦味が少なくまろやか。優しい口当たりとすっきりとした味わいをお楽しみください。
洋菓子はもちろん、季節の和菓子とご一緒にお召し上がりください。
● 宇部市善和の平田さんの「切りバラ」
1束・300円(税込)
山口のバラを知ってもらおうとバラPR大使「やまぐちローズクイーン」も手掛けている平田さんが作られたバラです。
「このバラは長持ちするから他のバラは買えない！」と大人気。
毎月買ってくださるリピーターの方も続出しています。
お越しの際は、ぜひ一度お買い求めください。
●国境を越えた六次産業化へ！ パームシュガー・フィナンシェ
1つ・\120(税込)
宇部市際波台にあるお菓子屋デコレさんと協同開発！
カンボジアのヤシの木の花からとれる蜜・パームシュガーを活用して作ったフィナンシェ。
上質な香り、濃厚な味です。
●大島で育てた無農薬みかんを加工！ みかんジャム
1瓶・\300(税込)
後継者のいない山口県周防大島のみかん園を引き継ぎ、今年初の無農薬栽培に挑戦。
「空と大地と僕らのぶさうまみかん」として販売。
手が止まらないと追加注文や毎年予約したいなど大好評のうちに完売。
次は加工用としてジャムを作りました。
甘すぎず、酸味もある自然の甘さです。
食パンにはもちろん、ヨーグルトにかけてお召し上がりください。
●楠茶とパン屋さんのコラボ商品 くすのきあんぱん・マロン
1つ・各\200(税込）
山口市にある「晴香 自然パン工房」でパン屋をしている湯原さんと共同で開発したパンです。
楠茶のパウダーを使って作ったあんぱんとマロンを作りました。
お茶のいい香りと、あん、栗との相性は抜群。
ぜひ一度、ご賞味ください。
FM 限定の商品となりますので、お買い求めの際はお早めに！
※当日販売する商品は予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
