■茶園再生5年目へ
耕作放棄された茶園を20代の若者メンバーが引き継ぎ、今年で5年目を迎えます。
本格的に販売開始した昨年度は「お茶を飲んで体調が良くなった」と嬉しい言葉、「このお茶でなくっちゃ」という根強いリピーターの方も。
加工途中に出る細かい茶葉を使った焼き菓子、石鹸などの加工品も開発し、山口を中心として全国の飲食店・自然食品店・雑貨店で三田村茶が売られ、全国に広がりました。
今年の茶園の面積は昨年の倍になり、元気にお茶が育っています。
そして、この度、無農薬・無化学肥料で自然の力を引き出した「新茶の手摘み体験イベント」を企画しました。
茶園の若いメンバーと一緒に新茶を手摘みし、「組み立て式ロケットストーブかまど」で熱したフライパンで摘みたての茶葉を炒って、一番茶を味わいましょう!
自然の中での自給生活、自然エネルギーを活用した調理で、お茶の生命力を体験できます。
収穫したお茶はご自宅でも煎じて飲んだり、新茶風呂にして楽しんでください。
■ ソーラービリビリ防鳥ネット開発中
森の駅くすのきではソーラーパネルでエネルギーを自給し、夜の灯りや携帯電話の充電をしています。
間もなくやってくるブルーベリーの収穫時期に鳥に食べられないよう、ソーラーパネルで蓄電した電気を使い、鳥がネットに触れるとビリっと電気が流れる「ソーラービリビリ防鳥ネット」を開発中です。
完成すれば、同じように鳥の被害で困る農家さんの役に立ち、ソーラーエネルギーで環境と共生した農業ができます。
茶畑とブルーベリー畑が広がり、夜には星空が見えるこの場所で自然に囲まれてお風呂にも入れるようにと計画しています。
今年のGWは、森の駅・くすのきのイベントに参加しませんか?!
新茶手摘み体験イベント@森の駅くすのき 概要・お問い合わせ先
日時:2011年5月9日(月)10:00~12:00(予定)
場所:山口県宇部市・「森の駅くすのき」(詳細は参加希望者にお伝えします)
参加費:無料(てぬぐいかタオルを持参し、動きやすくて汚れてもよい服でお越しください。
スニーカーでも大丈夫ですが、長靴がベストです)
お問い合せ先:農を軸とした第6次産業in山口事業協同組合 事務局:小沢ゆかり
電話:080-4069-9159、メール:rokuji_ymg@shakai-kigyo.net
お茶園を管理している若者たち
耕作放棄された茶園を20代の若者メンバーが引き継ぎ、今年で5年目を迎えます。
本格的に販売開始した昨年度は「お茶を飲んで体調が良くなった」と嬉しい言葉、「このお茶でなくっちゃ」という根強いリピーターの方も。
加工途中に出る細かい茶葉を使った焼き菓子、石鹸などの加工品も開発し、山口を中心として全国の飲食店・自然食品店・雑貨店で三田村茶が売られ、全国に広がりました。
今年の茶園の面積は昨年の倍になり、元気にお茶が育っています。
そして、この度、無農薬・無化学肥料で自然の力を引き出した「新茶の手摘み体験イベント」を企画しました。
茶園の若いメンバーと一緒に新茶を手摘みし、「組み立て式ロケットストーブかまど」で熱したフライパンで摘みたての茶葉を炒って、一番茶を味わいましょう!
自然の中での自給生活、自然エネルギーを活用した調理で、お茶の生命力を体験できます。
収穫したお茶はご自宅でも煎じて飲んだり、新茶風呂にして楽しんでください。
■ ソーラービリビリ防鳥ネット開発中
森の駅くすのきではソーラーパネルでエネルギーを自給し、夜の灯りや携帯電話の充電をしています。
間もなくやってくるブルーベリーの収穫時期に鳥に食べられないよう、ソーラーパネルで蓄電した電気を使い、鳥がネットに触れるとビリっと電気が流れる「ソーラービリビリ防鳥ネット」を開発中です。
完成すれば、同じように鳥の被害で困る農家さんの役に立ち、ソーラーエネルギーで環境と共生した農業ができます。
茶畑とブルーベリー畑が広がり、夜には星空が見えるこの場所で自然に囲まれてお風呂にも入れるようにと計画しています。
今年のGWは、森の駅・くすのきのイベントに参加しませんか?!
新茶手摘み体験イベント@森の駅くすのき 概要・お問い合わせ先
日時:2011年5月9日(月)10:00~12:00(予定)
場所:山口県宇部市・「森の駅くすのき」(詳細は参加希望者にお伝えします)
参加費:無料(てぬぐいかタオルを持参し、動きやすくて汚れてもよい服でお越しください。
スニーカーでも大丈夫ですが、長靴がベストです)
お問い合せ先:農を軸とした第6次産業in山口事業協同組合 事務局:小沢ゆかり
電話:080-4069-9159、メール:rokuji_ymg@shakai-kigyo.net
お茶園を管理している若者たち