たこ焼き頭:加倉井義忠の言いたい放題!一級さん(^O^)

父が酒乱でDV、イジメ、不登校、高校も1年遅れて進学。落ちこぼれ、透析で障がい1級。負けてはいられない!まだまだ!

経済的に困窮していても

2014-10-27 15:08:31 | 子育て
ある保護者は、「家のローンもまだ払ってる途中だし、下に兄弟もいるので私立高校は難しい、県立高校にして欲しい」と経済的理由で申し訳なさそうな保護者をよく見かける。が、大いに胸を張って欲しい。親が経済的に困窮している方が子供にとってはいい場合もある。 何よりも大切な「自立心」が育ちます。親に頼れない分「自分で頑張らねば!」という気持ちの成長。 逆に経済的に裕福だと、「いつでも親が助けてくれる、親が . . . 本文を読む

殺菌力と防腐力の実験(^_^;)

2014-10-27 10:30:54 | 料理
最近、マックのハンバーガーとフライドポテトは「腐らないカビない」記事をFBで見かけ驚きました。どれほどのものか?・・・先週から気になるので実験はじめました。塾生からも、期待されたので(^_^;) 1ヶ月単位で報告していきます。ありふれた葡萄の空きパックに入れてラップをかけ輪ゴムでとめただけのもの。 ハンバーガーは10月23日から。ポテトは26日から。 その殺菌力・防腐力に期待です。(^_^;) . . . 本文を読む

炊飯器調理(*゜▽゜*)

2014-10-27 09:17:05 | 料理
我が家には炊飯器が2台? 左側が炊飯用5.5合、では右の10合は?・・・これは煮物用です。以前、「炊飯器調理」なる本を見かけ調べてみると、炊飯器は煮物に適している内容をたくさん見つけました。 教えてるいる最中や来客中でも、具と出汁を入れて炊飯しておけばいい!炊飯したあとも保温でいい感じです。炊飯器は圧力鍋効果もあるので、味も十分染み渡ります。かぼちゃの煮物は手軽です。カレーやシチューも鍋で軽く加 . . . 本文を読む