春まだ浅い仙台へ 2019 - なみなみ

一軒目と二軒目にかけては間合いを置きました。しかし、そろそろ日付も変わろうとする頃です。夜更かしすれば翌日に響きます。間髪入れずに「なみなみ」へ飛び込みました。
十年来世話になった「おのちゃん」の店長が退き、代わりに移った店であることについては以前も語った通りです。ただし、新天地でも当然店長なのかと思いきや、ただ一人名札を持たず、あたかも仮住まいのごとき半端な役割にあって、いずれ他へ移るまでの暫定措置である可能性が窺われました。それが今回再訪すると、サスペンダーの装いこそ前回までと同じながらも、胸ポケットには「店長」の名札が。一年ほどかけて引き継ぎ期間を終え、満を持しての店長就任といったところでしょうか。「おのちゃん」の頃と違って、混むのは早い時間だけだといいながら、今夜は常連らしきお客が次から次へと現れて、本来五席のカウンターに一席加える大盛況。詰めて座るということは、多くが常連だからできることでもあります。「おのちゃん」の名がしばしば飛び交うことからしても、あちらから移ってきたお客が多いのでしょう。新店長の人望の厚さが窺われる光景でした。
品書きには筍と鰊の文字があります。初物の筍には刻んだ山椒の葉が添えられてきました。春到来をしみじみ実感するひとときです。

★なみなみ
仙台市青葉区国分町2-5-7 Ys51ビル1F
022-267-2332
平日 1800PM-200AM(LO)
日祝日 1800PM-2300PM(LO)

乾坤一・伯楽星・水鳥記
お通し二品(たこ唐揚・ちぢみ雪菜のおひたし)
鰊の三五八焼
たけのこ炭火焼