小春日和の駿河路へ 2016 - 丸岩ラーメン

清水を出る前に腹ごしらえを済ませていきます。立ち寄るのは「丸岩ラーメン」です。
実は、昨日飲み食いしすぎたためか、この時間になっても空腹感は戻っていません。しかし、ほとんど何の収穫もなく一日が終わろうとする中、清水ならではのものをもう一つだけいただいていきたいという考えがありました。市場の食堂もあるにはあるものの、朝昼連続というのも面白くありません。そのような状況で浮上してきたのが、港から1号線へ向かう途中にあるこの店でした。地元客御用達の老舗といった趣を持つこの店が、以前から気になってはいただけに、訪ねるには今回がよい機会と思い立った次第です。
初見ということもあり、注文は最も基本となるであろうしょう油ラーメンに自ずと決まりました。青磁の丼に油の浮いたスープと細い縮れ麺を組み合わせ、チャーシュー、メンマ、焼海苔に九条葱を乗せた出で立ちには、手本通りの醤油ラーメンとでも形容すべき美しさがあり、味わいも同じく手本通りです。これは悪くいうと抜きん出た特徴がないということでもあり、先日訪ねた高山の「やよいそば」などとは違って、一回では印象に残りにくいというのが率直なところではあります。しかし、四時過ぎという最も半端な時間帯にも関わらず、時折お客が入ってくるのは、地元での根強い人気の現れでしょう。地元客が日参するにはふさわしい、毎日でもいただけそうな完成された味わいでした。

★丸岩ラーメン
静岡市清水区袖師町1575-75
0543-64-8437
平日 1100AM-1345PM(LO)/1700PM-1915PM(LO)
土日祝日 1100AM-1915PM(LO)
月曜及び第三火曜定休(祝日の場合営業し翌日休業)
しょう油ラーメン700円