yumico

日々の出来事を楽しくゆるゆると書いています♬

春に食べるといい野菜

2015-03-31 21:48:17 | 日記

林修の今でしょ講座
「春に食べると体に良い『野菜』と『魚』最強ランキング2時間SP」ご覧になりましたか?

好きな番組のひとつです。


お野菜の講師は、管理栄養士の美人な岸村先生。先生ご自身が野菜の賢い食べ方を実践して13キロの減量に成功しており、説得力があります。 

お魚も大好評!講師は 水産庁官僚 の上田先生。元漁師さん。面白い(笑)BGMも合っているわ~先生に
超簡単レシピなので、面倒なお魚も食べてみようと思いますよ~



【春に食べるべき春野菜ランキングベスト8】
1位:菜の花
2位:プチヴェール
3位:ふきのとう
4位:たけのこ
5位:グリンピース
6位:アスパラガス
7位:トマト
8位:らっきょう



オススメのお野菜、お魚、どれも栄養価が高く、逃さず栄養摂取したいところですが、食べ方・調理の仕方を間違えてしまうと、豊富に含まれている栄養成分が台無しになってしまう可能性があります!

動脈硬化、脳卒中、心臓病、大腸ガン予防、花粉症対策、やる気&集中力アップ、ダイエット、それぞれ効果的に働きかける栄養素が含まれています。

調理法や野菜の選び方も紹介していましたが気になる方は検索してみてね。


ちなみに8位のらっきょうは水溶性食物繊維がとっても豊富
水溶性食物繊維の代表と言われるキャベツ、大根、ごぼうと比較してみると

ごぼうが圧倒的に多い!と思いそうですが


らっきょうはズバ抜けています(笑)

画面いっぱいの、らっきょうの棒グラフわかりますか(笑)?
キャベツの50倍!

らっきょうの水溶性食物繊維を摂取するには、
●生のまま食べる
●焼きらっきょう
●薬味として使用する
のがベストだそうです。



グリンピースは日常存在感がありませんが『これは美味しい~!』と食べていたのが印象的。
グリーンピース食べたくなったわ


MUSHROOM 

2015-03-30 21:17:59 | カフェ、お店、遊び、本、音楽

今日もハンバーグ(笑)

【 円山MUSHROOM 】
札幌市中央区南1条西17丁目1-11
TEL011-613-1183

とっても美味しかったです!!!

ビアグラスのようなコップに入ったサラダもおいしい~

昨日と連チャンで食べるとは思わず、こうして続くと比べちゃいますね~!どちらも全く違うタイプのハンバーグでどちらも美味しい~

今日はさっぱり山わさび醤油でいただきました。
ふっくら柔らか~!


Mちゃん美味しかったね~!
久々に会うMちゃんは、いろんなコトが重なり超スーパーハードな時を過ごし、カラダもココロも壊れそうでとっても心配でしたが、今日は笑顔が見れて少しホッとしました。
ランチ後はMちゃん旦那ちゃんのお見舞いへ。旦那ちゃんも昔から知っている長いお付き合いをさせていただいてます。

今日はお二人のお顔が見れて良かった。

Mちゃんが撮ってくれました。ありがとう。



また足マッサージさせてね!
旦那ちゃん、Mちゃん、ファイト!
一つずつクリアしているよ!諦めないでね!




違うお店でしたが

2015-03-30 00:02:13 | 日記

名寄のH氏と妹と

とあるラーメン屋へ。


外の照明が消えていて嫌な予感。

あぐぅスープ切れでした~ざんねーん。


どーするどーする、名寄に帰る前に何食べるー?やっぱラーメンよね?
どこのラーメンにしようーっ!?


ヨシ、みんな行ったことのないところで、今いる場所から近いところへGO


まるはBEYONDへ。
メニューは中華そば醤油、中華そば塩、背脂みその三つ。


美味しかったでーす

とくに妹は中華そば塩をお気に召し。

予定と違ったけれど良かったね。



最初のお店はお友達から教えてもらって気になっていたので、次回リベンジしましょう~



H氏名寄へ旅立ったあと、妹とミスド。

あ、あ、あ、甘ーい!
今日は高カロリーすぎるね




香味亭ハンバーグ

2015-03-29 14:27:26 | カフェ、お店、遊び、本、音楽

先週お初にきた香味亭に

さっそく二回目きました!


本日のランチはなんとハンバーグ

美味しいと聞いていたので嬉しい~


ドリンクorシャーベット付きです。


大満足でした~


Ayちゃんあさってからハワイだね~

準備はまだしてないそう(笑)

荷造りは前日でもダイジョーブ

ウキウキ~

パスポート忘れないよーに!気をつけて行ってらっしゃーい




のださんメルマガより

■本日の名言・格言(2118号)

『教えるとは

  希望を語ること

 学ぶとは

  誠実を胸に刻むこと』


 (ルイ・アラゴン フランスの小説家、詩人)



プリンとパンネタです(笑)

2015-03-28 21:07:40 | 日記

名寄からHさん
いつもお土産ありがとう~!


なよろプリンおいしい~

広~い北海道おいしいスイーツがたくさんありますね~!名寄の菓子工房ブラジルってお店ご存知ですか?
なよろプリンは有名かと思いますが、油で揚げない焼きドーナツも美味しい~んですよー
焼き菓子のフィナンシェも人気だそうです!
旭川へ寄った際はブラジルですね~




先週赤レンガテラスのコロンでパンを買い、札駅向かうと

なんと、デンマルクでパン千円分にエコバックが付くというイベント中!

パン好きAyちゃんが、

珍しい~とテンション上がってるのをみると私も欲しくなる~



買いました


大きくて丈夫で使いやすいです


コロンのパンとデンマルクの千円分のパンと、パン祭り(笑)妹に半分持って帰ってもらいました


友人がさっそくデンマルクへ行ってみると、バックはザンネンながら終了


が、しかし


4/1から5まで、イベント開催だそう~!友人は情報まで仕入れてすごい(笑)



のださんメルマガより

■本日の名言・格言(2117号)

『何か大きなことを

  乗り越える時は

 ゴールの目前が

  一番大変なんだ。

 後もう少し。

     焦らず進め。』


 (Micco 歌手・作詞家)



今日が、

Miccoの命日。

余命宣告を受けている26歳の娘が

残り6ヶ月の時に

レコーディングし、CDデビュー。


今日だけは

命の意味を考えたい。


MiccoのCD付き書籍
>> http://nodabook.noda-net.com/?eid=1003244

Miccoのプロフィール
http://www.noda7.jp/micco/


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■今日の名言 野田解釈
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『Micco 子供の頃の夢は何だったの?』


この質問から始まった、一つの物語。

「夢は叶う」を もっと子どもたちに、

実感として知って欲しかった。


Miccoは、


よく野田のセミナー講演を聴きに来てくれていた26歳の女の子。

ある時、

「病気が再発しちゃって、長時間移動しないほうが良いってお医者さんに言われたの」 と、

言うので、


じゃー僕が釧路まで行くよ。

と言ってセミナー後の食事で話していたことが

今回の物語の始まりだった。


「夢は、歌手になりたかった」聞いてみると、うまい。

回りの知人にお願いし、できるかどうかわからないけど、

やってみようと CDデビューを応援することに。


思い立ってから、実に2ヶ月でついに発売♪

「奇跡は起きる」 「夢は叶う」 が、


彼女の歌声とともに、数多くの人に届いてもらうように。



そして、デビューしてから

3ヶ月後


最後の力を振り絞った彼女は


2年前の今日


天に旅立った。


最後の瞬間に

口にしたのは


「き・せ・き」だった。


奇跡を信じると言いたかったのか?

天からの迎えが奇跡だったのか?


最後に言いたかったことは

私が天に行ってから聞くことにしようと思う。


今日の名言は、なくなる2週間前に

最後に綴った言葉。


彼女が

余命宣告を受けてから

綴った言葉を


本にしたのが

MiccoのCD付き書籍

ありがとう これからもずっと Micco、夢を叶えたシンガー
>> http://nodabook.noda-net.com/?eid=1003244


本の中にはこんな言葉がある。


【ちゃんと時間を大切にしていますか?

 時間は無限ではありません。

 どんな人だって、必ず死は訪れますが、

 生きるか死ぬか、そのタイミングは選べません。

 その時に、もっとこうしていたかったとか、

 もっとこうすればよかったとか、

 後悔はしたくないでしょ。

 いつかとか、また今度とかやめて行動しよう。

 今日やろう。

 今やろう。

 状況から逃げないで、

 ね。

 今やろう。】


余命宣告を受けてからも

ものすごく、明るくよく笑う子だった。


だから、明るく考えることにしようと、思うのでした。


明日は、釧路にお墓参りに行ってきます。



感謝!! 野田

釧路湿原♪
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