ウドの連日の天ぷらで
揚げ物楽勝～といいました
（笑）久々にコロッケ作りましたが簡単ね～(^з^)
おからコロッケ＼(^o^)／
まいう～
ヒマワリ油がカラッと揚がるカンジがします
あっ。高い油のときはケチって少量過ぎて
揚がりにくかったのかな～（笑）(^^;;
今はヘルシーに、油で揚げないけれど
揚げ物料理が出来ますよね～＼(^o^)／
オーブンやグリルを使って揚げたようにするお料理イイですよね～！
次はヘルシーにチャレンジ
のださんメルマガより
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■本日の名言・格言(2546号)
『Keep looking up..
That’s the secret of life..
上を見続ける…
それが生きるコツさ…』
（チャールズ・M・シュルツ スヌーピー作者）
スヌーピーは、
1950年から書き始めた漫画『ピーナッツ』に登場するビーグル犬。
非常に人生の教訓が出てくるコミック。
このまんがの中には作者が伝えたい教訓が出てきます。
今日の名言もまさにそうです。
生きていく上で、
すごいなー、素晴らしいなーと、いう方は
例外なく、メンタルが強いようです。
メンタルが強いといっても
頑強というよりも
「腐らない」という精神力です。
嫌なことも、落ち込むことも、腹立たしいこと、悔しいこと
まー、生きていればあります。
そんなときにも、腐らず、1mmでも前に進む人が
素晴らしい人になっていくようです。
そのためのコツは？
落ち込むと、拳を握るくらい悔しいと
どうしても、下を向いてしまう。
だから、気分を変えるには上を見上げるのがコツだそうです。
えっ？そんなこと？
そんな単純に私の心は出来てない
と、思いがちですが
単純に出来ているようです。
上を見上げて、スキップをする。
これをやりながら落ち込む、すごく出来ないのです。
だから、
腐りそうになったら、上を見上げる
そして、お勧めは深呼吸。
深呼吸、大人になるとなかなかやる機会が無いのでは？
ぜひ、深呼吸を♪
【すごいナーと思う人は
どんな時も腐らない人が多いです。
腐らないコツは
上を見上げる。これが一番のコツのようです。】
感謝！！ 野田
ニューヨークの夕暮れ♪
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