セロリは、昨年１０月下旬に定植した落合さんの苗 です。定植時期が遅く収穫しないまま、抜こうかと茎を切って味見してみたところ、セロリの香りと味がしました。
２４株ある中 食べるところが有りそうな大株を収穫する事にしました。
しかし根が張っていて、力が要りました。
セロリの栽培適期～収穫適期がまだ把握出来ていません。
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２４株ある中 食べるところが有りそうな大株を収穫する事にしました。
しかし根が張っていて、力が要りました。
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サラダで食べたら美味しいでしょうね。