こちらは、11月4日に播種した“まほろば”です。
このところ寒い中 ホウレンソウが徐々に大きくなってきました。
朝の通勤途中 1242ニッポン放送で、コマツナは ホウレンソウと比べてみると 鉄分はやや少ないものの、カルシウムは5倍くらいで 小さめの株が美味しいと 放送していました。
ネットで調べると 野菜の中ではトップクラスだそうです。
コマツナは ホウレンソウと違って アクが少ないですが、
ホウレンソウは コマツナと違って 病気になりにくいので 良いです。
特に あの白サビ病が アブラナ科に出やすいので、やっかいです。
ただ 今 昔(学生のころ)を思い出すと、
ホウレンソウは うまく育たず (酸性土壌を中和することを知らず)、
コマツナは、霜に当るにつれて 収穫するたびに すごく甘くなっていったのを 思い出しました。
また 秋に コマツナを播きたいと思います。
雨が降らず乾燥しきっているので ホウレンソウに ジョウロで水を与えました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6e/3f/d7b91993eb4862ccbc391bafe9731a10.jpg)
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ただ 今 昔(学生のころ)を思い出すと、
ホウレンソウは うまく育たず (酸性土壌を中和することを知らず)、
コマツナは、霜に当るにつれて 収穫するたびに すごく甘くなっていったのを 思い出しました。
また 秋に コマツナを播きたいと思います。
雨が降らず乾燥しきっているので ホウレンソウに ジョウロで水を与えました。
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