再生キャベツで2回収穫は、やはり秋と春です

収穫する時、キャベツの茎を残し　出てきた脇芽を伸ばして　２度目の収穫するのを再生キャベツと言います。
京都グリーンファームの再生キャベツ
試しに　２月に収穫したキャベツの茎を残し　出てきた最も元気のいい脇芽を伸ばして、
再生キャベツを　ちょっと　目指してみましたが、
やはり寒さに一度当ったキャベツは、トウ立ちしてきてしまいましたが、しかし、


秋　できるだけ茎を長く残すように収穫すれば　脇芽が出て、　春に２度目の収穫する事ができると思います。
後