私　（mori）　の畑日記

無農薬の野菜づくり

ニンニクを僅かながら収穫しました

2010年06月10日 17時13分41秒 | ニンニク
ニンニクをたくさん植えましたが、ほとんどが消えて無くなってしまいました。
土を掘り返したら僅かながら　球根が出てきましたので　収穫しました。
さっそく料理に使ってみましたが、新鮮なニンニクだからでしょうか？ニンニクの香りが　気持ち良くて　何とも言えません。
来年は、マルチをして作ってみたいと思います。