熱燻製 2015-06-05 03:57:33 | 美食 昨夜はワインやビールによく合うチキンの燻製を作った。 やはりスモークチップの下にはアルミホイルを敷いた方が陶器にこびり付かず、後片付けが全然楽だワイ。 (耐熱陶器はsoto製スモークポット) « 高瀬裏川の眼鏡橋 | トップ | 雨の高瀬裏川・花菖蒲 »
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