久々の美食ネタです。
もう石油ストーブは使わない季節となりましたが、ある日ゆで卵のマヨネーズ和えを作ろうと思い、
灯油ストーブ（ファンヒーターではなく）で２０～３０分茹でたあとに殻を割ると、偶然に温泉たまご
ができました。
マヨネーズ和えにするには柔らか過ぎるので、少し固めるため掻き混ぜた後に電子レンジで９０秒
ほどチンしてマヨネーズを和えると、黄味のツブツブが程よく残り絶妙な食感となりました。
朝のトーストに塗れば、身体が喜び絵に言えぬ美味しさになるんだ、これが。
「偶然の温泉たまご」はこのメニュー以外にも使えますので、我ながら大した発見かな？と満足？