ラーメン 長浜ラーメン あづま 日立駅前店 （日立市）

2013/11/15

曇りのち雨降ったり止んだり
風が強い。


食
　日立市の「長浜ラーメン あづま 日立駅前店」
　
　・長浜ラーメン　\650
　・ごはん　\100

　スープ：72点、　麺：74点、　量と値段：76点
　ひたちなかの「とんこつ家」とは真逆のライト系豚骨。
　あまり豚骨臭がしません。
　さすがに薄いな・・・と。
　ゴマと紅しょうがと投入。
　でも高菜がないのは残念。
　
　あとは、辛味噌も投入。

　麺は細麺。
　コールは、固めだったのですが、感覚として、柔らかかった。
　あと、麺も「とんこつ家」と異なる細麺。
　ちょっと弱い。

　具は、チャーシュー、のり、キクラゲ、ねぎ
　チャーシューはそれほど悪くはない。
　具としては、基本的な豚骨ラーメンの具でした。

　ここよりは、「横浜ラーメン　あずま家」の方が好きかな～。