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モアーのお気楽日記

アウトドア志向インドア派のモアーの日記。サイクリング、道、スキー、ネトゲについての日常をご報告!

ラーメン 二代目むじゃき (ひたちなか市)

2014-05-01 16:48:21 | グルメレポでしゅ~
2014/05/01

雨→晴れ→雷雨

2014年も既に三分の一過ぎている事実に愕然。


 ひたちなか市の「二代目むじゃき」
 と、いっても数日前に行きました。
 平日にもかかわらず、開店前で10数人の並び。

 ・味噌むじゃきそば

 スープ:82点、 麺:83点、 量と値段:76点
 
 以前、水戸で食べた時には、ノーマルのむじゃきそば。
 だったので、今回は味噌を。ちょっと邪道かなと思いつつ。

 濃厚なドロ系。麺が絡みます。
 ただ、案外後味がそれほど濃厚過ぎないのは意外。
 むじゃきそばの旨みはあると思う(ただ、久しぶりに食べたので・・・)
 
 ま、濃厚過ぎずってことで。

 具は、チャーシュー2種類、メンマ、海苔、ねぎ、たまねぎ
 チャーシューどちらも美味い。
 他の具は、一般的。
 やはりここは特製を頼むべきだったかも少し後悔。
 
 次回は、かなり気になる台湾まぜそば。
 〆のご飯が気になります。
 


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