ずいぶん日が短くなって来ましたね。
6時半にはもう真っ暗。
秋が深まって来たのでしょう。
庭の隅では、食用菊の「もってのほか」がきれいに咲いてきました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/53/5b/554bce0731ccc9343029ec1e677a8e19.jpg)
お酢を入れたお湯で、さっと湯がいて頂くのが好きです。
香りが良いですよ~~
黄色の食用菊の方が柔らかで好きなのですが、
何故か植えておりません。
来年、どこかに苗を植えようかと思っています。
夏の日差しと違って、秋の光は柔らかで心地よいですね。
猫たちも、思いは同じ。
座敷のベットでくつろぐエリカ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4b/76/3e6ecc964ae021658441b8b46fba1938.jpg)
おやおや・・・
後ろ足、短くない?
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/14/87/0988551d71dfc124dc8df1aeee43168d.jpg)
でもちゃんと揃えてる~~~![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face2_happy_s.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/37/7f/1fe9292a17c688b418c88f7efd86b906.jpg)
ふふふ・・・
めんこいわァ~![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/rabi_love.gif)
そこに来た風太。
おいおい、この場所、オレ様に譲れよ・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3e/34/15acd6fa22826f56a6926decf3b64200.jpg)
むりやり、エリカを追い出してしまいました。
へへへ・・・うまい具合に横取り出来たぜ・・・
どっこらしょ!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0e/91/299bce03365b5680cfdf00f627678886.jpg)
はぁ~~~極楽極楽~~
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/07/b4/e0afe92e5930c6500fefab6c2a212bb4.jpg)
風太・・・
良~くごらんよ・・・
ベットの脇にエリカの耳が見えるよ・・・
今に見てろ~~~![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/cat_7.gif)
じぇったい取り戻す!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2c/69/4444c6e2a48eb39a2f2ffa9d9f233203.jpg)
執念深い渦巻さん・・・
この後どうなったかは、みなさんご想像ください。
塩麹漬けのイクラを酒粕で和えてみました。
酒粕は柔らかい物を使い、お酒とお砂糖とお塩を少し入れて良く混ぜます。
お酒のあてに、ぴったりの一品になりました。
これに「サーモン」を追加すれば、まるで佐藤水産の「石狩味」よ~~![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_warai.gif)
酒飲み!万歳!!![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face2_happy_s.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/rabi_left.gif)
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6時半にはもう真っ暗。
秋が深まって来たのでしょう。
庭の隅では、食用菊の「もってのほか」がきれいに咲いてきました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/53/5b/554bce0731ccc9343029ec1e677a8e19.jpg)
お酢を入れたお湯で、さっと湯がいて頂くのが好きです。
香りが良いですよ~~
黄色の食用菊の方が柔らかで好きなのですが、
何故か植えておりません。
来年、どこかに苗を植えようかと思っています。
夏の日差しと違って、秋の光は柔らかで心地よいですね。
猫たちも、思いは同じ。
座敷のベットでくつろぐエリカ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4b/76/3e6ecc964ae021658441b8b46fba1938.jpg)
おやおや・・・
後ろ足、短くない?
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/14/87/0988551d71dfc124dc8df1aeee43168d.jpg)
でもちゃんと揃えてる~~~
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ふふふ・・・
めんこいわァ~
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そこに来た風太。
おいおい、この場所、オレ様に譲れよ・・・
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むりやり、エリカを追い出してしまいました。
へへへ・・・うまい具合に横取り出来たぜ・・・
どっこらしょ!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0e/91/299bce03365b5680cfdf00f627678886.jpg)
はぁ~~~極楽極楽~~
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風太・・・
良~くごらんよ・・・
ベットの脇にエリカの耳が見えるよ・・・
今に見てろ~~~
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じぇったい取り戻す!
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執念深い渦巻さん・・・
この後どうなったかは、みなさんご想像ください。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ladybug.gif)
塩麹漬けのイクラを酒粕で和えてみました。
酒粕は柔らかい物を使い、お酒とお砂糖とお塩を少し入れて良く混ぜます。
お酒のあてに、ぴったりの一品になりました。
これに「サーモン」を追加すれば、まるで佐藤水産の「石狩味」よ~~
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酒飲み!万歳!!
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阿武隈の紅葉漬け・・・まさに、コレです!麹とぶつ切りの鮭が絶妙
秋田だと ぼだっこ ですね。塩辛いのが売れてます。
あんなに砂糖を使う県民なのに鮭だけは不思議
美味かったよ~
白ワインなんか良いんじゃないかって思う。
もちろん日本種にはバッチリだべさ~
福島ののんべさん達も、こういったの好きなんだね~
もちろんご飯に乗っけても、麹の良い香りで箸が進むよね~
北海道のお土産に、イクラとサケの切り込みのがあって、「石狩味」って言うんだけど、買うと結構いいお値段するの。
新鮮なサケが手に入ったら、塩麹で簡単に出来るよね。
秋田県民は味が濃いのが好きなのかな~?
ケンミンショーで、あれだけ砂糖食ってるとはっ!
出身地ながらビックリよ~
それでて、たしかに「ぼたっこ」は
しょっぱいし~