鶏ささみの海苔巻き揚げ弁当

今日のお弁当
鶏ささみの海苔巻き揚げ
鮭の塩焼き
ブロッコリーの生姜和え
ほうれん草とコーンのサラダ
ミニトマト

鶏ささみは、前の晩に一口大に切って味をつけておきます
朝に片栗粉をまぶして、適当な大きさに切った焼き海苔をぐるっと巻いて揚げます
唐揚げをいつもとちょっと変えたくて、海苔巻きしてみました～

パリパリせんべい

余ったごはんで簡単に作れるおやつです
①温かいごはんならそのまま、冷たいごはんならレンジで温めてから使います。
②ごはんとマヨネーズを合わせてすりこぎでつぶします。
※ビニール袋に入れてやると簡単に汚さずできます

③②を薄くのばしてホットプレート（フライパンでも可）で焼きます

④片面に色が付いたらしょうゆを少しぬり、青海苔・干しえび・黒ゴマをのせてひっくり返りして焼きます。

そして出来上がり～
４歳の娘と一緒に作ったので形がちょっと不揃いですが・・・
娘も楽しんでやっていました

しょうゆ以外の材料を全部ビニール袋に入れて混ぜて焼き、表面にしょうゆをぬればもっと簡単にできますよ
香ばしくておいしいのでぜひ作ってみてください