今日は息子の通う学校の弁当の日
今日のお弁当は
手作り焼売
ドライカレーのチーズ焼きほうれん草のおひたし切干大根の炒り煮かぼちゃ大学
ドライカレーのチーズ焼き
大豆入りのドライカレーにチーズをのせて焼きました
子どもってお弁当を丁寧に持ち運ぶのって不可能に近いですよね
（それはうちの子だけかな
）ドライカレーにチーズをのせるとポロポロと散らばらなくて済むので
かぼちゃ大学＆手作り焼売
大学芋ならぬかぼちゃ大学
かぼちゃを素揚げして、砂糖じょうゆをからめて、白ごまをふりました
さつまいもやかぼちゃは素揚げすると、とっても甘く、そのままでもおいしくいただけます
お弁当に詰めた後、残った分を食卓に置くと、子どもたちはペロッと食べてしまいました
寒い冬はお鍋の季節。この時期はお鍋に入れるだけのつみれ団子（生）が鮮魚コーナーに並んでいますよね。
それを活用して焼売を作りました
下味もついていて、丸めてあるものもあるので、それを焼売の皮に包んで、好きなトッピングをして蒸すだけの手抜き焼売です
