朝から雨。
職場の植え込みの紫陽花の葉にも雨粒。
でも、その葉はかなり大きくなってきています。
今日は半ドン。
といっても飛び込みの要件があって、仕事を終えたのは午後2時。
昼ご飯はイトーヨーカドーにある大戸屋さんで。
期間限定メニューのヒレグロカレイの煮つけ定食。
ご飯は五穀米で、普通盛り。
カレイ、上手く食べることができないんですよね。
部屋に戻る途中のあぜ道に咲く菜の花。
雨は止んでいるものの、空はどんより。
そうそう、ちょっと離れたところにあるデイリーヤマザキが店舗をリニューアルして昨日オープン。
オープン記念で割引セールをやっているとか。
大きなツインシュー、1個102円が1個88円に。
3つも買ってしまいました・・・。
部屋の掃除をしてから2つ食べ、これはいけないと散歩に出かけます。
折角の日曜日でしたが、掃除・洗濯で半日が終わってしまいました。
昼ご飯は、しめじ・えのき・鶏肉、スナップエンドウのピリ辛炒め煮。
昼からは、読み終えていない本を読んで過ごそうかと思っています。
昨日夜から雨が降り出し、ひと時は強い雨となりましたが、朝には小雨となり、
春日山も御蓋山も良く見えています。
出勤時の生駒山。
一部には雲がかかっているものの、電波塔は良く見えています。
今日の朝のテレビで、もやしが安すぎて、生産業者が次々と生産をやめて廃業しているとか。
確かに安売りの目玉商品となっていることが多いですね。
よし、じゃあ今日はモヤシを買ってこよう、
そう思ったけれど仕事が遅くなってしまって、
残っていたモヤシは1袋61円のが半額で・・・
豚肉と玉ねぎとでモヤシ炒め。
冷めてもシャキシャキさせるには、弱火でいためるのがいいそうで。
熱していないフライパンにモヤシをどかっと投入。
サラダ油大さじ1くらいを回しかけてからめてガスを点火。弱火で。
ときどき菜箸で上下を返すように8分炒めて。
別に炒めておいた豚肉、卵を加えて塩と酒を加えてさらに弱火で2分。
最後に醤油、ごま油、コショウを振りかけ中火で30秒。
う～ん、シャキシャキ。
世間は三連休。
うちは土曜日は仕事がありますが、昨日突然明日は休みます、と上司から通達があり。
突然そんなこと言われてもねぇ。
で、ちょっと朝寝坊して、といっても7：15には目を覚ましましたけど。
朝食しっかり。
冷凍しておいたしめじご飯を解凍して、
卵焼きを焼いて。
オクラを茹でて白だしと削り節をふりかけて。
昼から洗濯やら掃除やら洗い物やら。
一段落して、コーヒー豆を挽いてネルドリップで淹れて。
その後頂いたハギレを使ってブックカバーづくり。
文庫本、新書、単行本の3つ。
最初に文庫本のカバーを。
ちょっと大きく縫いすぎて、上部が余ってしまいました。
そして新書のカバー。
これはうまくできたように思います。
そして単行本のカバー。
前に1度作ったことがあって、その時はソフトカバーの単行本用でした。
今回はハードカバーの単行本用です。
厚い表紙の分、少し大きめに作らないといけないのです。
布が足らないので、2種類の布を継いでつくってみました。
蜻蛉柄とかまわぬ柄。
小学校の時から裁縫はそこそこ得意でしたので、これくらいは作れます。
洋服とかは無理ですけど。
あっという間に昼ご飯の時間です。
昨日の残りのトマトソースを使って、トマトソーススパゲティーです。
昨夜雨が降ったのでしょう、道路が濡れています
昨夜米を洗って炊飯器へ。
今日の朝7時に炊き上がるようにタイマーをセットしたつもりだったのに、
「入」ボタンを押していなかったようで、炊けておりませんでした。
とりあえずタッパに野菜サラダを作って、冷凍ヒレカツを揚げ、弁当のおかずに。
昼ご飯は通勤途中にあるLQWSONで「ブランパン」を購入。
糖質2.2ｇ×2、カロリー65×2。
皿に盛って完成です。
