涙と笑いのHIV奮闘記II

自分とは無関係と思っていた病気の闘病を続けるオヤジの日記。
歳のせいか治療の副作用のせいか忘れ物がひどいんです。

551蓬莱の夕食

2017-07-16 20:00:00 | 食事

芝居がはねて買い物。

戎橋筋商店街、凄いことになっています。

中国語、朝鮮語が飛び交っています。

551蓬莱本店に寄って夕食を買います。

匂いが漏れないように、もっていったビニール袋でしっかり包んで近鉄電車でもどります。

部屋に戻った時には天気は下り坂。
雨こそふりませんでしたけれど。

買ってきた豚まんをシリコンスチーマーに入れて電子レンジで加熱、

海鮮ちまきも同じように蒸して。

甘酢肉団子は別容器に入れてラップして電子レンジで加熱。

缶ビールと一緒に夕食になりました。

朝干していった洗濯物を取り入れようとすると、ベランダの壁に青虫。

もう一つの歌舞伎公演、8月末に国立文楽劇場で。仕事があるので行けませんが。

確か昔若鮎の会だった公演じゃないかな。

片岡仁左衛門、片岡秀太郎、片岡我當という片岡三兄弟が指導しているようです。

 


コーン缶をみつけて

2017-07-14 20:40:00 | 食事

台所を整理していたら、期限があと1カ月となったコーン缶を発見。

なので今夜はコーン缶を使って。

同僚からもらった万願寺とうがらしを焼き浸しにして。
コーン缶は汁気を切って(汁はあとで使います)その3/4量をバターで炒め、
火が通ったら醤油小さじ1杯ほど加えてさらに炒めて、仕上げに少しバターをのっけます。

 

 

そしてとうもろこしご飯。
洗った米1合にコーン缶の汁、塩小さじ半分、日本酒大さじ1を加え、更に水を炊飯量に合わせて加え、
残っていたコーンを加えて普通に炊くだけです。

 

 


今日は雨に降られずに済みました

2017-07-10 21:00:00 | 食事

昨日は突然の雨が降ったわけですが、
今朝もなんとなく朝から雲が多い空模様。

出勤前には生駒山の上に青空がのぞきだしました。

ベランダのフウセンカズラに次々と白くて小さな花が咲いていて、

ハブランサスもまた新しい花が咲いています。

 

帰りに立ち寄ったスーパーで、懐かしいキャラメルを2種類見つけ、買って帰りました。
幼少時はこんな美味しものがあるんだ、と思ったキャラメルですが、
(なにせ、ド田舎出身でしたから)
今食べると、そこそこ美味しいけど、絶品とは思わなかった。
舌が肥えたんですかね。

今日の夕食。
土鍋でご飯を2/3合炊いて。

カボチャの煮物、納豆、イカの塩辛、めかぶ、糠漬け、昆布の佃煮。

 

そろそろ糠漬けシーズンです。

胡瓜や茄子は糠床に夜突っ込んで。
胡瓜は翌日朝に浅漬け、夜にしっかり漬かっていて。
毎日少しずつ漬かってきます。
茄子は大きいせいか、翌日の夜から食べ始め、毎日深く漬かってゆくのを頂きます。

どちらも二日目からは色が悪くなるんですよね。


台風と梅雨前線で夕方5時から強い雨と風らしいです

2017-07-04 21:00:00 | 食事

 

昨夜はエアコンを入れて、直接体に風が当たらないように扇風機を使ったので、ぐっすり睡眠。

朝早く起きることができたので、朝から弁当作り。

焼いて冷凍しておいたハンバーグ、これまた大豆と人参とひじきを煮て、冷凍しておいたひじきの煮物。

水菜とエリンギの炒め物。

ご飯には、痛みにくくなるということで、梅干しをちぎってちらしました。

夕方5時に台風が直的ということでしたが、奈良市の北側を通ったようで、
雨も降ったけど、パラパラとだけ。

生駒山は雲に隠れているけれど、矢田丘陵は見えていて、大極殿ははっきりと見えています。

御蓋山も春日山もよく見えていて、若草山もよく見えてます。

自動車税更新申請書、そして奈良市長選挙・奈良市議会議員の通知が届いていました。

そしてそこにAmazonから宅急便。

重松清の文庫本「一人っ子同盟」

有間しのぶの漫画「あかぼし俳句帖 ⑥」最終回です。

 

とりあえず漫画の方を読んで、今夜は親子丼にしました。

普段は玉ねぎを加えません。

あ、三つ葉使うの忘れた・・・

結局台風らしい天気とはならず、時々パラパラと雨が降るだけでした。

色々なところで大雨による土砂災害が起きているようですが。