TV観てたら、だいぶ遅くなって...。 煮干しの粉をたっぷり入れて出汁をとります。 (先日買ったばかり) 大さじ5杯と、大盤振る舞い!。 その出汁でラーメンを作ります。 煮干しの粉は除去してます。 もう、イイ香り!。 トッピングはネギだけ。 濃厚煮干中華そばになりました!。 ウマかった~。