満州ニララーメン．．．。
これっ！。
好天に恵まれて北上。
まずはスタンドで空腹を満たす。
まだ、高いねぇ～。
国道4号は快適。
スイスイ走ってます。
自分も空腹です。
花巻市東和町は、さかえやさん。
そう、満州ニララーメンが名物。
花巻市内のお店とは姉妹店らしい。
登場するは、激辛、こってりの満ニラ醤油。
麺は細めで固め。
眺めてたら、周囲で咳き込む声が．．．。
咳き込まないように、慎重に食す。
緑はニラ。
白いのは胡麻。
そして、刻みショウガ。
茶色いのは？、にんにくの芽？、塩気があり辛みを逃がす。
で、完食！。
もう、汗だらだら。
涼しい風を求めて、里山を走る。
途中、小原ラーメンさんの前を通過。
懐かしいカツオラーメンの香りを思い出す。
でも、閉店してしまった。
秋は晩秋へ。
日が弱くなってきましたね。
あ”～、満足、満足。
