一足早く、ホ-ムセンタ-の園芸ショップで
ラナンキュラスが並んでいました・・・。
柔らかい花びらを重ねて、丸みのあるやさしい色合い、
春はまだまだですが、
春の訪れを、ちょっとだけ感じさせてくれます・・・。
( 花言葉・・・かわいらしさ )
彩りも豊かですね・・・、
もともとポピ-に似た一重咲きだったものが品種改良され、
現代的な八重咲きの花として知られています・・・。
昨日は七草粥の日でしたね、
家でも1つの行事として、すっかり定着しました。
毎年、1月7日の朝は七草粥です・・・。
主人は、お粥に金山寺をのせて食べますが
私は、新潟の鮭茶漬けで頂きました。
美味しかった~、
古くは中国から伝わり、春の七草を使って作るお粥は
一年の無病息災・招福を祈願する風習として
食べられているようですね・・・。
正月料理で疲れた胃を休め
平常の食生活に戻す区切りとして考え、
野菜の少ない冬に、
不足しがちな栄養素を補う役割とされているようです・・。