ステビアは、天然ダイエット甘味料として知られていますが
花を見たのは始めてです。
白色で、とても小さな花ですね。
( H22年 12月4日 園芸店にて )
別名 ・・・アマハステビア
花色 ・・・白
科名 ・・・キク科 多年草
花言葉・・・清潔
ステビアの葉や茎には砂糖の約200倍の甘さがあり
低カロリ-でダイエット甘味料として使われていますね。
葉や茎を乾燥させ、煮出してガムシロップのようにも
利用されているようです。
葉をそのままティ-としても美味しく頂けるようですよ。
師走に入り、忙しい毎日です。
大そうじを一度にやるのは大変なので
10月中ごろから少しずつ始めていますが、予定どおりには
いかず、少しイライラ気味で・・・。
そんな時、久しぶりに
孫のYちゃん、Mちゃんが、夜やって来ました。
パパとママが揃ってお出掛けなので、帰って来るまで
家でお留守番です。
二人の無邪気な姿を見て、焦る気持ちが遠のきます。
ちょっとした息抜きかな・・・。