虎の門ヒルズのすぐ側にある、「ソバ屋」さんに行きました。
「ソバ屋」といっても、店の「看板」がなく、外観は洋風の「白い建物」。
でも中は黒い壁で「真っ暗」。(明るい外から入ると一瞬何も見えない!)
その店内は、中心に大きな四角いカウンターがあり、その周囲に20人位囲んで、
「立ち食い」です。
場所柄、若い女性が多いのですが、1時間も店の外で並んで待つだけの時間の余裕がある人なのか?
勿論、「味」「量」「値段」と三拍子そろっています。
その道では有名店で1時間待ちでした。
メニューは「つけそば」オンリーといってもよいほどです。
最近、銀座にも似たような店ができましたが、やはりこの店のほうが・・・。
「ソバ屋」といっても、店の「看板」がなく、外観は洋風の「白い建物」。
でも中は黒い壁で「真っ暗」。(明るい外から入ると一瞬何も見えない!)
その店内は、中心に大きな四角いカウンターがあり、その周囲に20人位囲んで、
「立ち食い」です。
場所柄、若い女性が多いのですが、1時間も店の外で並んで待つだけの時間の余裕がある人なのか?
勿論、「味」「量」「値段」と三拍子そろっています。
その道では有名店で1時間待ちでした。
メニューは「つけそば」オンリーといってもよいほどです。
最近、銀座にも似たような店ができましたが、やはりこの店のほうが・・・。