銀座3丁目の沖縄料理店の入り口のディスプレーです。
壁に並んでいるお酒の瓶は「泡盛」です。
日本ほど「お酒」の種類が多い国はほかにはないと思います。
私は「焼酎」が好きですので、各地(といっても、焼酎の本場は九州以南です)のブランドを少しずつ買い求めております。(勿論、飲むためです!)
泡盛も昔飲んだ時には「香り」がきつくて、苦手でした。
(もっとも、現役のときの「出張」で飲む酒ですから、安酒のせいもある)
「クース」と呼ばれる「古酒」は香りもまろやかになり、美味しいです。
壁に並んでいるお酒の瓶は「泡盛」です。
日本ほど「お酒」の種類が多い国はほかにはないと思います。
私は「焼酎」が好きですので、各地(といっても、焼酎の本場は九州以南です)のブランドを少しずつ買い求めております。(勿論、飲むためです!)
泡盛も昔飲んだ時には「香り」がきつくて、苦手でした。
(もっとも、現役のときの「出張」で飲む酒ですから、安酒のせいもある)
「クース」と呼ばれる「古酒」は香りもまろやかになり、美味しいです。