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秋のズッキーニの収穫・のらぼう菜は?

2022年09月28日 | ズッキーニ

2022/09/28

秋ズッキーニの収穫をしました。

タネまき8/20

 

 

これからどんどん収穫できそうです。

でも、秋のズッキーニは夏ほど成長が早くないので、

適量な収穫ができます。

 

注文していた「のらぼう菜」のタネが届きました。

 

「のらぼう菜」ってどんな野菜?

アブラナ科アブラナ属の野菜で、見た目は菜の花に似ていますが苦味やクセはありません。

茎にほのかな甘味と、ほどよい歯ごたえがあり、おひたしや和え物に向いています。

ほかにも炒め物やパスタ、スープの具材など、さまざまな食べ方ができるため人気の野菜です。

 

↑ 他サイトより拝借

 

「三重なばな」とそっくりです。

手に入らなくなった「三重なばな」の代わりに

今年はこれを栽培してみます。

(「三重なばな」はブランド野菜なので、一般にはタネ、苗を購入できません。)

 

でも、収穫時期が違うんですよ。

三重なばな:晩秋の11月から春の3月頃まで

のらぼう菜:春彼岸3月下旬から4月頃まで

 

タネまき時期は8月下旬~11月上旬

次の休みに播く予定。

 

コメント (1)
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