大好き!野菜の時間

野菜自給率100%を目標に無農薬栽培しています。

オクラ「ダビデの星」 収穫始まる

2016年07月11日 | オクラ
2016/07/06


オクラがぐんぐん大きくなってきました。




「ダビデの星」は実の切り口が多角(平均八角)になる変わったオクラです。



太さは3~4cm、長さが7~8cmで収穫すると美味しく食べられます。
いよいよ収穫が始まります。



やわらかくて美味しい品種です。

うちは生のままスライスしてサラダのトッピングにしたり、
モロヘイヤと一緒にねばねばおひたしで頂きます。



今日は冷奴にたっぷりのっけて
美味しゅうございました。








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