丸長中華そば店@荻窪

■聖地巡礼

丸長のれん会総本山

つけ麺の聖地

一度つけ麺（つけそばですか）を頂きたいけれど、滅多に来られないのでいつもこれ。

チャーシューメン

長めの待ち時間、当然添えます、

大きい方を。

メンマを突きながらグビリ

至福の待ち時間

ビールが適量残るくらいペース配分し、到着したアタマの濃いめのチャーシューをツマミにまたグビリ、これが楽しみ

大瓶が空になり、後はやや太めの麺、スープ、チャーシューの順繰り

やっぱり旨いなぁ

ごちそうさま

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20180830