II 炒飯単品やいかに
チェーンでありながら丁寧なラーメンをいただける直久
醤油も塩もなかなかだけれど、何よりセットの炒飯が好き
取り立てて特別なものではないけれど、硬めの米がパリッとしたヤキメシの様で旨い
いつもはラーメンとのセットで中華茶碗に軽く一杯の量だけれど、この日はガッツリ炒飯気分
単品の炒飯にする
待つことしばし
一口食べるといつものパリッとした食感はなく、しっとりとも違うピラフ風
鍋で煽っているとは思うけど、今日はちょっと好みと違った
いつもサイドの少量だから満足するのかな？
フルサイズに付くスープは胡麻油、辣油かな？が効いている
おいしかったです
ごちそうさま
20201216