ゴーヤに挑戦☆

今時期に
よく目にするゴーヤ

もちろん
子供味覚の私には手強い相手

だけど
ちょっと大人にはなってるし・・・

肉詰めした上にトマトソースで煮込むから
食べれるかも・・・・・

と

うっすら期待しつつチャレンジしてみました


結果・・・





撃沈





この苦味に”イラッ”ときて終了とあいなりました
いつになったら食べれるようになるかな

スイートポテト・・・的な☆

もうすぐ秋ですね・・・

って
言いたいのに

まだまだお暑ぅございます

秋といえば
いも・くり・かぼちゃ
の
3点セット思い浮かびますが

わたくし
”食べない方向で”の食材となってまいました


でも
諦めきれない私は

おからでスイートポテト的なものを作ってみまして
（てかゴマのせすぎ）

おからって
不思議とお芋の味がするんです

これで
秋が来ても寂しくないかも

ロールケーキ☆

やっと・・・


納得いくようなロールケーキ

泡の安定の為に
師匠から秘密兵器を分けていただき


なんとか
”ふんわり食感”
出来ました


抹茶
1切れ　糖質0.23g　エネルギー115kcalくらい

ココア
1切れ　糖質0.35g　エネルギー120kcalくらい

です

フィナンシェ・ココアカフェ

卵白消費メニュー

気分が欲張りな感じだったもので

ココアもコーヒー豆も使っちゃいまして

いい感じの
大人のお菓子な感じになりました

が

見た目・・・残念

おからのココアパウンド☆

スリムパウンドで焼いてみました

デコに

ちょこっとだけ
ちょこを使いまして

このくらいはいいだろう的な

粉糖代わりに
パルスイートをかけて・・・

わりといいかんじ