ラウゲンブロート

そういえば、今月の初旬にABCクッキングのパンのマスタークラスで、ラウゲンブロートを作ったのですが、ブログに載せるのをすっかり忘れてました💦二次発行がないかわりに、重曹が入ったお湯でさっと茹でて、クープナイフで切り込みを入れて焼きました❗私、クープナイフを入れるのが下手くそで、かなり不格好になってしまいました😱クープナイフを入れる練習しなきゃなぁ…。お味は、ほどよい塩味で美味しかったです😋🍴💕