ショコラ・ブラン

昨日は、ABCクッキングで、リッシュのベーシックの「ショコラ・ブラン」を受講してきました✨最近は、基礎クラスを受講していたので、久々のリッシュです。

生地にホワイトチョコパウダーが入っている他に、成型時にもホワイトチョコチップが入っています。ホワイトチョコの風味が豊かなパンです🎵とっても美味しい😋🍴💕材料も比較的シンプルで、ホワイトチョコパウダーがないときの代替の方法も教えて頂いたので、お家でも試してみよう☺



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