おそ~い夏休み期間中に、ABCクッキングで3月のAメニューを受講してきました✨![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/42/05/27f7feee1d720e616c01a024437d3184.jpg)
万能ダレ(はちみつ味噌ダレ)を様々なお料理に使い回すという、非常にありがたいメニューです🎵
↓鯵の大葉焼き&豚肉の味噌漬け焼き↓![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/47/8b/f9d2cbceafd6d079ab1c27642a6329c2.jpg)
鯵のほうは、はちみつ味噌ダレに、葱を加えて、三枚におろした鯵にのせて焼きます。これ、とっても美味しい😋🍴💕さっそくお家でも作ってみたのですが、両親にも好評でした❗豚肉のほうは、はちみつ味噌ダレにすりおろしたニンニクが入っています。こちらもとっても美味しい😋🍴💕ベースとなるのは、どちらもはちみつ味噌ダレですが、葱を加えるか、すりおろしニンニクを加えるかで風味が異なるので、よいお勉強になりました✨
↓とろとろ湯豆腐↓
はちみつ味噌ダレに鶏の挽き肉を入れています。これまた違った風味のはちみつ味噌ダレです。もちろん、こちらも美味しい😋🍴💕
↓はちみつシフォン↓![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7d/b3/1674f8eafb7da0af9ef859e8323b8b40.jpg)
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万能ダレ(はちみつ味噌ダレ)を様々なお料理に使い回すという、非常にありがたいメニューです🎵
↓鯵の大葉焼き&豚肉の味噌漬け焼き↓
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鯵のほうは、はちみつ味噌ダレに、葱を加えて、三枚におろした鯵にのせて焼きます。これ、とっても美味しい😋🍴💕さっそくお家でも作ってみたのですが、両親にも好評でした❗豚肉のほうは、はちみつ味噌ダレにすりおろしたニンニクが入っています。こちらもとっても美味しい😋🍴💕ベースとなるのは、どちらもはちみつ味噌ダレですが、葱を加えるか、すりおろしニンニクを加えるかで風味が異なるので、よいお勉強になりました✨
↓とろとろ湯豆腐↓
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↓はちみつシフォン↓
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