「カレー倶楽部ルウ」

なんだかすごくカレーが食べたい気分。目的地だった「ガラム」というお店が、
行ってみると今日だけお休み。なので急きょ変更して「カレー倶楽部ルウ」に
入ってみました。「炙りチーズカレー」800円。このお店の看板メニューの１つ。
この炙りは結構焦げ臭さが前面に出ているような気がします。
宮崎県では鶏肉の炭焼き料理が名物ですが、なんとなくこれとよく似ています。
きっとこの炙った炭臭さみたいなのが宮崎県料理の独特の風味なのかも知れま
せんね。