MASAO's HAKATA LIFE

3年9ヶ月に渡る九州での単身赴任生活も終了。
ブログのタイトルは変えずに新たに始まる日常を記録していきます。

合同庁舎のちゃんぽんが凄いことに!

2021-09-10 20:40:17 | ちゃんぽん

2021年9月6日(月)、今日は午後から昇格試験があります。私はその監督官。
早めにと近くの合同庁舎でちゃんぽんを注文するとなんともやしタワー。すごっ!
いつものごとくすすっていると各支店から「Teams接続完了しました」のメールが。
あとは九州だけ?やばっ!
食べても食べてもなくならない。結局途中で諦め支店に戻ってTeams接続しました。
あ~、全部食べたかったのに。昇格試験の大切な日に外食なんかしちゃダメですね。



長崎ちゃんぽん「新地」

2020-04-30 20:20:42 | ちゃんぽん

2020年4月30日(木)、今日は出勤です。昼食は唯一の楽しみ。今日は初のお店、長崎ちゃんぽんの「新地」へ
足を運びました!


すんごいボリュームです!これで750円。でも、、、肝心なスープが、なぜか味が変。これでいいの?
と思うくらい私がこれまで頂いてきた豚骨スープとは異次元の味なのです。
炊きすぎ?豚骨の臭みからかけ離れた違う臭みがします。それも受け入れ難い。今日だけなのでしょうか。
途中で耐えられなくなり4/5は残して会計を済ませました。
間違っていて欲しい。今日はたまたまこのような味だったと。
怖いもの見たさで次はチャーハン?いやいやとても怖すぎて。
のれんと提灯がお化け屋敷の入り口に見えてきます。

「ShinーShin」でちゃんぽん

2020-02-11 21:07:56 | ちゃんぽん

2020年2月11日(火)夜、たまらなくお腹が空いた。そうだShinーShinへ行こう!


ということで迷わずちゃんぽん830円を注文。
そしたら店長さんが「今日お土産らーめん2つ買って頂きましたよね?」と。覚えていてくれたのです。
そういう一言って嬉しいですよね。何だかいい一日を過ごせたようなとてもhappyな気持になりました!

「小浜ちゃんぽん鉄蔵」

2020-02-01 17:29:17 | ちゃんぽん

2月1日(日)、映画を見て、支店で仕事をした後、博多阪急地下1階にある「小浜ちゃんぽん鉄蔵」に
行ってきました。


百貨店で買い物をしたおばさま方の憩いの場所。とてもたくさんの人が休憩しています。
このちゃんぽん屋さんはベテランのおばちゃんと外国人女性のアルバイト計二人で切り盛りしています。
結構忙しそう。10分以上待って出てきたちゃんぽんの野菜はちょっと炒めすぎかなと。
仕方ないですね。小浜ちゃんぽん660円。普通に美味しかったです!

「ShinーShin」で激辛ちゃんぽんの辛さひかえめ

2019-12-01 17:56:00 | ちゃんぽん

11月30日(土)夜、空腹に耐えかねて「ShinーShin」へ。
以前ここで食べた「激辛ちゃんぽんマイルド」がとても美味しかったので今回もそれをチョイス。
ところが前よりも断然辛いのです。辛さひかえめって伝票には書いてあるのだけど。。。
なるほど、店員さんによってからさの調整が違うようですね。
今回が激辛の10分の5(辛さ控えめ)だとしたら前回は10分の3くらいかも。
次回食べる時はそうやって注文してみようかな。

「合同庁舎」で辛味噌ちゃんぽん

2019-12-01 17:50:50 | ちゃんぽん

11月28日(木)、無性にちゃんぽんが食べたくなりました。
ランチで合同庁舎のちゃんぽんを頂きに。
ところがびっくりするほど塩気が強いのです。野菜と麺は頂きましたが、スープは一口で終わりにしました。
厨房さん変わったのかな、それとも調合を間違えたのかな。次回行くのが遠のいてしまいそうです。

「池ぽん」で炊き餃子

2019-11-13 21:52:12 | ちゃんぽん

「With The Style」(ホテル)の営業の方から教えて頂いた博多駅筑紫口にある
「池ぽん」。ここは炊き餃子で有名らしいので早速店に入ってみました。


餃子6個で700円。ちゃんぽん麺が300円。この混合で頂きました。
器はめちゃくちゃに熱いです。
そしてお味はというと結構黒コショウのスパイスが効きています。
でもちょっとその主張が強すぎかな。
チャーシューがある訳でもなくナルトやほうれん草があるわけでもありません。
ラーメンとは一線を画した新しいジャンルなのかも知れませんね。


留々(るる)

2019-10-27 20:25:43 | ちゃんぽん


10月26日(土)、たまに無性にちゃんぽんが食べたくなる時があります。
美味しいと思ったお店よりも、もっと美味しい店があるのでは?
そんな探求心が捨てられず今回寄ってみたのが「留々」ちゃんぽん700円。
店の作りは小料理屋さんです。私の好きな魚介系は十分なのですが、冷凍の
「グリーンピース、人参、コーンの三種の神器」に圧倒されてしまいました笑。

「再来軒」

2019-10-11 17:25:32 | ちゃんぽん


10月11日(金)、今日は有給を頂き、血圧の薬をもらいに病院へ行ってきました。
帰りはちょうどお昼頃。ということで「再来軒」へ初訪問。
こちらは「黒田屋」と比べると野菜が結構こまかい感じです。
スープは濃く見えますが、味はわりと癖もなくさらっとしてました。
魚介系は使っていません。800円。ちょい高かな。