厨禾(ちゅうか)

「厨禾」(ちゅうか)と読むらしい。店員さんは中国系の方だった。店の看板
メニューは担々麵。でも今日のランチで味噌ラーメンを食べてしまったので、
あえなく麻婆豆腐定食を選択。この黒い陶器の皿がめちゃくちゃに熱い。
グツグツ茹だった状態で出てきた。熱いは辛いはで多くの豆腐を搔き込むことが
できない。でも味はいい。少しずつゆっくり味わって食べることができた。
750円。今度は担々麵を食べに来ようかな。

ご褒美

今日、会社で一番偉い方が九州にお見えになった。取引先の方と夜に会食があり、
宿泊先のホテルで帰りのお待ち受けするのが私の仕事だった。おおよその帰りの
時刻は聞いていたけど、正確にはわからない。コートもかばんもフロントに預け
て、玄関先でスーツで立って待っていた。そして待つこと20分くらい。
タクシーが到着し、お部屋までお見送りして私の業務が終了した。
そしたら、閉まったはずのドアが開いて、私に感謝の言葉を述べられて１つの箱
をもらった。おそらく部屋に置いてあったホテルからの差し入れだろう。
でもその心遣いだけで十分幸せになれた。クッキーだった。
明日会社に持って行って皆で食べよう。

アルギットみかん

「アルギット」とはノルウェーでとれる海藻のことらしい。潮の干満が激しい中で、
冬は凍てつくほど寒く、夏は1日中沈まない太陽にさらされた岩場で採れる海藻には
ビタミン、ミネラルが豊富にふくまれているため、作物が本来もつ能力を最大限に
引き出し、栄養価の高い作物を豊富に収穫できることを可能にしたのだという。
その農法を「アルギット農業」というらしい。
でお味はというと「みかんが本来持つ甘みを最大限に引き出されている」と思うほど
確かに甘くて美味しい！気がする。
スーパーで見つけたらお試ししてみてはいかがでしょうか？７つ入りで430円。

ロンフーダイニング

この店の前は何度通っただろう。通るたびに気になっていた。そして今日とうとう
入店してしまった。12種類のチャーハンの中から１つ選んで麻婆豆腐がついてくる
「ロンフーセット」を注文。チャーハンが出てきてから5分以上待たされてやっと
麻婆豆腐が登場。自分だけかと思ったら私の隣に座った人も同じタイミングだった。
全体的に申し分なく美味しい。でもまた来たいと思うほどの中毒性はないかな。
1280円でした。

光月園(こうげつえん)

今日の日中は暖かった。でも夜はいっきに冷え込み、心もひときわ寒い。
「あ～体の芯から温ったまりたい」
無性にトゥブチゲが食べたくなった。店は帰りの電車の中で決めていた。
そして店に着き「ビールも飲んじゃえ！」
石焼きで出されたトゥブチゲはめちゃくちゃに熱い。そしてウマい！
食べたいものを食べたいときに食べられる。あ～なんて幸せなのだろう！
今日もリセットできそうだな(笑)。

再び大分へ

昨年から土地代の賃上げに伴い、テナント料を上げざるを得ない方向で話を進めてきました。
今日は、テナントとして店舗を構えている会社の方々とアポを取り、３社と顔合わせをして
きました。具体的な金額を提示しましたが、今回はあくまでも現状をご理解頂くまでとし、
どのような意見や感想が聞けるか、それらを会社へ持ち帰り、今後妥協点を見出すための
ファーストコンタクトというのが大きな目的でした。
やはり出てくるのは異口同音に厳しい意見ばかり。
貸主としても多少の譲歩がないと話はまとまりそうもないのが印象に残りました。
大分駅前はここ数年でかなり発展してきたようで、土地代が上がるのも無理ありません。
今日はちょっとため息な１日でした。写真は行く道中ソニック号の車中でのランチタイムです。

KAOゴルフ倶楽部

私の勤務先で「健康経営」の一環としてゴルフ部を創設しました。
今回は第１回目となるコンペで総勢24名、内女性が２名参加してくれました。
場所は熊本県の菊水ICから降りて10分くらいにある「KAOゴルフ倶楽部」です。
天気にも恵まれ、皆さんに楽しんで頂くことができました。
ただ、今回の参加者の中で一番楽しかったのは私かも知れません。
なんと私が「優勝」してしまったのです。
ディフェンディングチャンピオンとして次回の開催が心待ち楽しみです！

ビュッフェ

インビテーションカードを頂いた。2800円のビュッフェ取り放題がサービスになる。
でも、ドリンクは飲み放題にはならないので、飲んだ分だけの料金はかかってしまう。
結局、一人当たり3800円くらいだったかな。取り放題だけで結構お腹は満たされた。
たまにはこういう飲み会も悪くはないですよね。男ばかりだけど(笑)。
味は申し分ございません。ハイアットリージェンシー福岡1階「ル・カフェ」にて。


メインディッシュがこれ。4名分のプレートで4980円。肉はしばらく遠慮しておこう。

ストロングvsストロング

最近レモンサワーにはまってしまって。今日同業者対決のレモンサワーを見つけたので購入してみました。
皮ごとまる搾りの「ビター」か、果汁と果実感あふれる「ダブルレモン」か。
私個人的には「ビター」がお薦めです。これはほんとに搾った感があるし、甘さが全く感じられません。
一方の「ダブルレモン」はしっかりレモン味はするけど、どこか甘く感じます。
これは好みによりますが、シャープな味が好きなら前者、カクテル感を楽しみたいなら後者かも知れま
せんね。

永福

「永福」。こちらではあまり耳に慣れない店名。そう、むしろ東京にある
「永福町」を想起させる。やはり西永福にある「大勝軒」で出汁の取り方を
学んだのだそう。スープ、麺の太さ、トッピング、それら全てがこちらの地元
にはないテイストを醸し出している。醬油ラーメンに辛ネギを追加して800円。
通好みの味に仕上がっている逸品だと思う。
写真も快諾して頂き、初めて私の拙いブログを紹介させて頂いた。
初見なのに会話も弾み、居心地が最高にいいお店だった。