「ON SUGAR」

2022年３月10日(木)、警察ＯＢ顧問からの頂き物「ON SUGAR」。
去年12月に薬院にオープンしたドーナツ屋さんらしいのですがノーマークでした。
ミスタードーナツのハニーディップの穴を無くしてモッチリ感を出したような。
やや重めのドーナツという感じかな。美味しかったです！

「びっくり亭」が近くに来てびっくり！

2022年２月13日(日)、自宅から福岡に戻ってまいりました。
そこで見たのがこの看板「元祖びっくり亭」住吉店。
寮から近すぎてびっくりです。
OPENはいつなのでしょう？楽しみで仕方ありませんね！

牡蠣小屋で「豊前海ひと粒かき」を頂く

2022年２月６日(日)、本来なら職場の皆さんと糸島まで行く予定でしたが
コロナ蔓延のためあえなく中止。
そこで一人牡蠣、ということで行ってきたのがこちら。


なんと牡蠣を蒸します。そしてひっくり返しません。


出来上りがこれ。醬油もレモンも不要です。
ちょい焦げの汁が最高の調味料。このままが一番美味しい！

戸村商店の手作りドレッシング

2022年2月5日(土)、酸味の効いた白系ドレッシングが好きなので、
探していると発見したのがこれ「戸村商店の手作りドレッシング」。
香りも味も私の好みにマッチします。
ちなみに「松屋」のフレンチドレッシングは大好きです笑。
九州にはこのようなマイナーブランドが結構存在しているので、
これからも色々探してみたいと思います。

「井本商店」

2022年2月5日(土)、毎週土曜日は「井本商店」につい足が向いてしまいます。


目の前でこんなの焼いていたら食べたくなりませんか？


鯖焼きもホント美味しそう。


手羽先３本購入。300円。


鯖も1枚。250円。幸せな週末です笑！

モツ肉を購入

2022年2月5日(土)、もつ鍋を食べたいとのことで、いつもの「正喜屋食品」へ行ってみると、
もつ鍋用の小腸が売り切れ。でも500gの冷凍ならあるというのでそれを購入。


それだとちょっと心もとないので、「博多ホルモンセンター」で200gを追加。
もつ鍋用のお肉が手軽に買えるのもこちら福岡のいいところ。
自宅近くの精肉屋さんではこういうお肉は中々売ってないんですよね。

「びっくり亭」高宮店

2022年1月31日(月)、昨日テイクアウトしたびっくり亭の残り半分を夕飯に。
これで食べおさめ。しばらくはもう大丈夫かな笑。

「博多中華街」で麻婆豆腐をテイクアウト

2022年1月27日(木)、「博多中華街」で麻婆豆腐をテイクアウト971円。


２日分のボリュームです！


２回に分けて。味も辛さも一級品です！

朝の安堵でたまごサンド

2022年１月23日(日)、深夜、喉が渇いたのでぬるいトマトジュースを
冷やそうと、冷凍庫にあった氷の封を切って飲みました。
ところがそのあと気付いたのが自分で買った氷ではないこと。ヤバい！
冷蔵庫は廊下にあり、共同利用です。
誰かが買った氷の封を勝手に開けてしまったのです。何とかしないと。
氷はマックスバリューのもの。調べると朝７時開店。間に合う！
ということで朝から買い物して事なきを得ました。
寝ぼけたまま廊下の電気も点けずに手探りでやったのは失敗でしたね汗。

いつもの「井本商店」で豚のサガリを初購入

2022年１月22日(土)、美野島商店街にある「井本商店」からとってもいい香り。
豚のサガリ300円と牛串を購入。


そして定番の鯖250円も。


晩酌には最高ですね！