鮭のさっぱり混ぜずし

台風11号が接近しています。
夕方から豪雨で今も音を立てながら降っている。
明日は直撃だわ～
庭の木や花が心配。

久しぶりに鮭のさっぱり混ぜずしを作ってみました。
簡単で美味しい。
みょうがや塩もみきゅうり、しょうが、しそを入れることで
ほんとさっぱりしている。鮭は塩焼きでもいいね。

レシピは
栗原さんちのごはん