魚久の京粕漬 2011-01-07 05:57:28 | グルメ 年末に買っておいた金目鯛。 賞味期限が近付いてきたのでいただきました。 食べる前に粕を洗い流すようです。 ちょっと甘めですが酒粕の風味もよく美味しかった。 魚久