辛ラーメン

ものすごく辛いけど病み付きになる～
ただ辛いだけでなく干しシイタケのダシや胡椒もきいていてスープが美味しい。
チゲにも良さそう。卵を入れて辛さを調整してもいいね。
辛いラーメンなら国産でもたくさんあるけど
唐辛子が利きすぎてただ辛いだけなのでやっぱり本場韓国の
辛ラーメンの方がそれに安いよね。

今日は気温ぐんぐん上がって暑いけど久しぶりに食べました。美味しかった

追記
韓国のごま油を入れても美味しいですよ。

もち粉の小豆ケーキ

母が作りました。
なかなかのヒット作
小麦粉のかわりにもち粉を使うらしいけどモチモチした食感で美味しい。
小豆は缶詰らしい。緑茶と相性いいです。
白玉粉でも試したけどもち粉がいいみたいね。

ビオラとムスカリ

今日は
予定ではのはずがで暖かいです。
ガーデニグ日和なので朝から草取り頑張りました。
暖かくなてきたので雑草が凄い。
今日の庭の様子
4年目のムスカリは大きさがそろわない。
群集させたはずなのに今年は数本しか咲いていない。
ビオラは元気一杯～
チューリプの開花はまだまだだね。