マイ‘ミントグッズ’

私のお気に入りのアンティークやコレクタブル、ジャンクな雑貨たちを紹介していきます。

キーマカレーを作る

2013年04月07日 | 食べ歩き
今日のお昼はキーマカレー

材料は



玉ねぎ 人参 トマト 鶏ミンチ
スパイス いろいろ



サラダ油を引いて
クミンシード ニンニク 生姜をいれ
玉ねぎ人参を炒める



完熟トマトを潰して入れて炒める



鶏ミンチを入れて
残りのスパイスをいれていく



お水を足しながら
ゆっくり煮詰めていって出来上がり

日本人なら
隠し味はソースと醤油





いただきまーす



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