オムライス＾＾♪

塾から帰ったら、おなかがすいてすいて・・・!!
かなり頑張った特製オムを作りましたぁ
ん???写真がない!!　勢い余って食べてしまいました。。。（．＿．；
最近の暴飲暴食を反省し、
体の中をキレイにせねば!!　と、
味付けは、玉ねぎの甘さとトマトの酸味だけのオムライス。
（あと天然塩ね☆）
お肉は、脂身を取り除いたとり胸肉。
他にはマッシュルームもたっぷりと。

①まず、ホールトマトをオリーブオイルをひいて煮込む。
　ほんとは、にんにくを入れたいところですが＾＾；今回は
　いつでも食べられるようにナシで。
②別のフライパンで、
　飴色になるまでしっかり玉ねぎ（と人参）を炒めて、
　胸肉、後ほどマッシュルーム。塩少々。
③炒められたら、①のトマトソースを適量投入。
　温かいご飯も。
④お皿によそって、卵をふわふわに仕上げる（ちょこっと牛乳）
⑤トマトソースをお好きなだけかけて召し上がれ★

余分なものは一切ナシで、
味も付けてないから、内臓への負担も少なく！

最近、お菓子食べすぎたし、
飲み会がこれから続くと甘辛の舌になっちゃうので＞＿＜；
できるだけ、やさしい生活を心がけねばと考えました～

・・・というのも、理由が２つ！
①テレビで『赤ちゃんのお食事』に関する番組
を見ていたところ、野菜スープの紹介がありました。
赤ちゃんは、味付けしちゃうと内臓負担が大きくなるので、
『玉ねぎ、人参、じゃがいもを丸ごと入れて煮込み、具はナシで
　野菜のエキスだけの透明スープを食べさせる』
というものでした！！
そっかぁ！純粋に野菜を食べたい！と思った私。
赤ちゃんの内臓、というか、ヒトの内臓って本来はそのぐらい
デリケートなものだよなぁと。
ハハ、私のおなかは赤ちゃんよりは強いけど。
…最近の私の食事を続けていたら、癌とかになりそうよぉ。。。
反省！！！
②１月か２月に内定先の健康診断がある模様・・・痛・・・
　実はまだ血液検査、したことがありません・・・！
　どこまで調べられる診断なのか分かりませんが、
　とりあえず血まで健康でいたい・・・☆
　っていうか、あーん怖い～注射キライ～…。。。

まぁ、こんな理由は置いといて、
最近、嘔吐下痢やノロウィルスまで流行っているそうです。
ノロウィルス⇒新鮮な食材でももともと感染している場合がある！
　　　　　　　（しばらく生牡蠣は控えようと思います。）
　　　　　　　中まで加熱するのがよし。
　　　　　　　人から人に空中でも感染する。人→食器→人も有り得る…。
　　　　　　
予防法→『石けんをよく泡立てて、十分な流水で３０秒以上洗い流す』
　　　　　特にトイレのあとは念入りに、だそうです。
　　　　　居酒屋さんなどでは気を付けたいですね。

１年の締めくくり、みなさまぜひとも健康に・・・。