迫文代さんのお店

カスミさんとちょっとした用事でお出かけ。

用事は、すぐ終わったので、帰り道鎌倉へ。

前から、気になっていたお店。

「ＣＯＰＥＰＥ」に行ってみました。

フジテレビの「なるほどザワールド」でお馴染みのレポーター、迫文代さんの
カレーのお店がオープンしていたのです。

世界中を旅した迫さんのお店、どんなカレーなのでしょう。

お店は、ご自宅の２階を改装されたようです。




「ビーフカレー」と「サラダカレー」

カスミさんも私も、ビーフカレーをオーダーしました。



迫さんもお店にいらっしゃいました。

とても気さくで感じの良い方でした。

鎌倉野菜とヒジキの入ったサラダ。

ドレッシングもとても美味しい～。

カレーは、香辛料の利いた風味のあるカレー。

もちろん、美味しいです。



迫さんお勧めの「アイスクリーム」軽井沢からのお取り寄せ
だそうです。

濃厚でカレーの後にはピッタリ。



ここだけは、高原に居るような風景。

とっても涼しい風が通り抜けていました。

クーラーも入れてないのに、とても涼しいんです。



お店を出ると、外に迫さんがいらっしゃいました。

一緒に写真も撮ってくださいました。

迫さん、チラシを手に、街頭で配るんですって。

「目立たない場所だから、宣伝しないと！」

エプロン姿で、通りかかる人たちにチラシを配って
いらっしゃいました。


すごいな～。

ご自分で、チラシ配りをされている。

気取ることなく、そういうことを実践される。

素晴らしい方だなって感じました…。

海開き

6月26日、逗子海岸は、関東で一番早い海開き。

毎年、ニュースの話題になります。

でも、実際に見に行ったのは、初めてです。

海の安全を祈願して、神事が執り行われます。



来賓のご挨拶が続きます。

松沢知事から、神奈川県の海水浴場は「禁煙」とする
お話し。

ビーチクリーンに参加した時、ゴミの中で一番多かったのが
タバコのフィルターでした。

逗子市のキャラクター、「ひかりくん」と市長が仲良く登場。



テープカットの後に、可愛い園児さんによって、風船が
放たれました。

環境に優しい風船ですって。

紙のような素材で出来ていました。



ヘリコプターの救助訓練もありました。



ライフセーバーによる救助訓練には、子ども達が
心配そうに溺れた役の人に「がんばれ、がんばれ！」と
叫んでいました。

可愛い。




最後は海をバックにフラダンス。



また、賑やかな海になるんだわ。

地元の人たちには、ちょっぴり、足の遠のく海になりそう。

お散歩は、早朝が良いかしら？

円覚寺さん、ふらり

鎌倉にお買い物…。

そんな、予定だったのに、雨。

「どうしょう？」

考えているうちに晴れた！

紫陽花の季節で、「鎌倉、混んでいるだろうな？」

小町通りの人ごみを想像したら、ちょっとユウウツ。

だから…。

「北鎌倉」

お買い物は、後回し。

明月院への道は、やはり、人がいっぱい。

「いいの、私は円覚寺さんの木立が好きだから」

ねっ？緑のシャワー。



立派な山門をくぐり抜けて…。



ゆるりと歩きます。

夏のような日差しの道で

イワタバコの花が涼しげ。



苔むした土手に囲まれた、「妙香池」



亀さんが甲羅干し、おっきい、亀さん…。

「暑くないの？」



円覚寺さんにも紫陽花は咲いているのです。



「今日は、中国人の観光客が多いわ」

女の子が２人、紫陽花をバックに写真を取り合って

いました。

「言葉が分からない…」

でも、日本語で…

「お２人を写しましょうか？」

指をチョキにしたら、通じました。



紫陽花をバックに、２人の記念撮影が出来ました。

美しい鎌倉、思い出してね。

それから、木立に覆われた階段をずっと上まで
登って。

大鐘まで来ました～。



ふぅ～。

汗が流れます。

見晴台の茶屋でひと休み。

昔ながらの あんみつです。

寒天、プルプル～



あっ、お買い物。




帰らなくちゃ。

鎌倉まで戻ってお買い物。


「はんなり」のお稲荷さんが我が家の夕食でした。



窓の外が赤いのでカメラを持って、外に飛び出したら。


夕焼け空が綺麗だった。

干し野菜に夢中

この間から、気になっていた本。

「干し野菜のすすめ」

ネットで注文して、やっと届きました。

「干し野菜」と言っても、乾燥野菜とは違うんです。

本の中に書いてあったけど、「レーズン」くらいの
干し加減ですって。


すぐに、試してみたくなるのが、私の性分。

だからね。

野菜は前の日に用意しておきました。

まな板に並んだ野菜たち。

ナス、レッドパプリカ、ピーマン、インゲン。

「はい、こんな風に、カットしました」




では、では。

干し網に入れましょう。

あっ、これ、100円ショップで見つけました。

こんな物まで、売っているのね～



午後から干して、4時間くらい。

本当は、もう少し、「しんなり」させたかったけど
お天気がいまひとつ。

でも、良いんです。



「Let's try！」


どんなお料理が出来たでしょう？

はーい。

「ミソ炒め」にしてみました。




オイルは、いつもより少なめ。

色が良いでしょ？

そして、お味は…。

野菜に甘みがあります。

ピーマン、青臭くありません。

そしてね、干した野菜は、生のままで食べても
美味しいですよ。

野菜の味が濃縮されるんですって。

確かに、たしかに。


あ、大根も干してみましたよ。

「中華風漬物」

お醤油・豆板醤・ニンニク・ごま油・酢

漬け汁を作って、その中に、大根を入れるだけ。

冷蔵庫で1時間。

ピリリと辛くて、暑い日には、ぴったり～

ビールのおつまみにも良さそうですよ。



色々な野菜を干してみたくなります。

トマトも良いな～



お日様のエネルギーをもらって、きっと
身体にも良いはず。


干し野菜に夢中です。

なんとなく・・・鎌倉

「土曜日、じゃあ、２時に鎌倉駅でね～」

そんな約束だけして、ホワイティさん、cobuさん、カスミさん、たくちゃんと

５人で鎌倉散策。

なんとなく、キーワードは「紫陽花」

まずは、由比ガ浜のギャラリー「ボンーフリーワークス」を
目指します。

あ、ここだけは、行くこと決まっていました。

kotoriさんの展示会を見たいのです。

海風が気持ちよい、海岸通りを歩いていると。

カスミさんが「あれ、なあに？」と指さす方を見上げると。

初夏の空に、こいのぼり。

凧がこいのぼりを連れて、空へと誘っています。

どうなっているのかしら？

不思議～



kotoriさんの作品、可愛いタイパンツは、殆ど売り切れ。

ご主人さまの「切り絵」の作品を鑑賞。


それから、紫陽花を求めて長谷へテクテク。

長谷に近づくと、人が多いこと！

長谷寺へ向かう人で交差点も山門近くもすごい人。

「長谷寺は、やめておきましょ？」


路地を抜けて、人気のない道を行くことに。

そしたら、なんとなく、光則寺に着きました。

ここは、静かなお寺。

そして、境内には沢山の紫陽花が。

こんもり、白い紫陽花。



妖艶な美しさを感じる、薄紫の紫陽花。



何の木かしら？

小さな可愛い実のついた木。



濃いピンクの紫陽花。

この紫陽花、とっても気に入りました。

可憐…。



光則寺は、寺の開山日朗上人が閉じ込められていた
土牢が山の奥に残っています。

そこは、うっそうとした木々に囲まれたところ。

ちょっとドキドキ、写真、怖くて撮れませんでした。


それから、ホワイティさんの後に従って、路地また

路地を、どこをどう歩いたか？


甘縄神社や川端康成さんのお家を見たり。

何も決めない、「鎌倉路地散策」は面白かった！

また、行ってみた～い。