仕事が忙しくて、とても料理教室に行ける状態ではなかったんだけど、
みんなのいい加減さにアタマに来て、帰ってやった！ムカムカ!!!
（キャンセル料かかるしね！）
昨日のメニューは、
担々麺(613K㌍)／海老蒸し餃子(162K㌍)／ライチとナタ・デ・ココのゼリー(86K㌍)
坦々麺の肉味噌、美味しかったよぉ～。(*^-^*)
香味野菜や調味料など25種類くらい使ってた。家では材料が揃わない・・・。
海老蒸し餃子は、皮から作って蒸篭(セイロ)で蒸したんだけど
皮が半透明でエビも“ぷりぷり”してて、これまた美味(。￫∀￩。)☆ ♬
パンの時は、自分で作ったパンを持って帰るからぃぃ～んだけどね、
料理って共同作業なのよ。
餃子を上手く成形出来ないコばっか！で
私の上手にヒダヒダ出来た餃子は、食べる時に誰かんとこ行っちゃったよ。。。
こないだのピリ辛牛肉のロール巻も、上手く巻けてないヤツが私んとこ来たな。。。
さて来週は、お赤飯／鯵の南蛮漬け／春いちごのミルクプリン、その他
残業せずに行けるとぃぃなぁ～(✪ฺД✪ฺ)